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Vitaminas, ¿realmente son tan importantes?

Hola a todos, a la farmacia llegan muchas madres pidiendo algo para activar a sus hijos en estas fechas, piden vitaminas o mejor dicho un complejo vitamínico, pero no sé si muchas saben lo que están pidiendo… Para empezar, vamos a definir qué son las vitaminas. Las vitaminas son sustancias imprescindibles que necesita nuestro organismo, para vivir. Ellas no aportan energía al organismo, so ...

Nutrición guisantes

¿Sabes por qué es bueno comer guisantes?

GUISANTES FRESCOS, VITAMINAS REVITALIZANTESLos guisantes pertenecen a la familia de las leguminosas, y son una fuente importante de nutrientes, como: la proteína vegetal, la fibra, además de vitaminas y minerales; no aportan grasas y muy pocas calorías.Contienen una larga lista de vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, K y E, que nos permiten aprovechar la energía de los alimentos y afrontar el e ...

Nutrición

¿Un atleta necesita avena? Sí, descubre por qué y sus beneficios

La avena es un componente indiscutible en la alimentación de muchos deportistas. Esto es porque se trata de un cereal muy saludable y completo, debido a la gran cantidad de nutrientes, vitaminas y minerales que contiene.Es rica en proteínas, grasas e hidratos de carbono complejos. Además, entre sus elementos podemos encontrar vitaminas del tipo B (B1, B2, B3, B5, B6) y del tipo E, y minerales como ...

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Valores nutricionales del marisco

Los mariscos son uno de los mejores alimentos que existen para nuestro organismo. Según señala un estudio elaborado por el California Seafood Council: “los mariscos son bajos en grasas saturadas y sodio, ricos en vitaminas y minerales y, además, muy fáciles de digerir”.Contenido proteicoLos mariscos son una de las mejores fuentes de proteínas para nuestro organismo. Y las proteínas son ...

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Beneficios de la moringa

La moringa originario de la India. Crece en cualquier tipo de suelo y es utilizado tanto su fruto como sus hojas. Contiene vitaminas (A, B, B1, B2,B3, B5, B6, B12, E, K, C) y minerales como el Potasio, Hierro, calcio, Fósforo, Selenio, Zinc. Beneficios de la moringa- Efectiva para bajar los niveles de azúcar en la sangre. - Embellece la piel. - Sus hojas reducen los niveles de colesterol en la san ...

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Ensalada de batata

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 12 minutosTIEMPO DE COCCIÓN: 40 minutosTIEMPO TOTAL: 52 minutosSIRVE: 4 porciones2 cucharadas de aceite de oliva¼ de cucharadita de sal¼ cucharadita de pimienta negra recién molida2 lb de patatas dulces,limpias y cortadas en trozos de 1 "2 lg de pimientos rojos, cortados en trozos de 1 "2 cucharadas de vinagre de vino blanco o balsámico1 libra de espinaca o rúcula, dividida. ...

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Tallarines de patata dulce asada

Tallarines de patata dulce asados sencillosTiempo de preparación10 minutoshora de cocinar10 minutosTiempo Total20 minutosPorciones: 4-6 porcionesIngredientes21/2 libras de camote o ñame o batata2 cucharadas de aceite de oliva o aceite de aguacatesal marinaOpcional pimienta negra recién molidaInstruccionesPrecaliente el horno a 450 ºF y forrar una placa de hornear con papel de pergamino.Lavar a fo ...

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Smoothie de piña y jengibre

  SMOOTHIE DE PIÑA Y JENGIBRE Saludable para hacer una buena digestion Hoy te presento esta rica, sencilla y super saludable de receta para un postre y digestivo refrescante. Muchas veces sentimos esa pesadez de estomago que no nos deja dormir, descansar o simplemente afrontar un largo dia de trabajo. Bien pues a continuacion te traigo una receta casera de smoothie de piñ ...