Salud

BIENESTAR, NUTRICIÓN Y DIETAS Idea guardada 4 veces
La valoración media de 2 personas es: Muy buena

Ventajas de la algarroba: conoce todas sus propiedades

Fruto del árbol del algarrobo, cuyo nombre científico es Ceratonia Siliqua, la algarroba es un fantástico producto natural con una enorme cantidad de beneficios para la salud. Aunque en realidad es una legumbre, se la utiliza mayormente como harina. Entre sus múltiples ventajas podemos destacar que su consumo colabora con el mantenimiento activo de la memoria, optimiza el sistema inmunológico, mejora las condiciones del sistema cardiovascular y deja atrás el cansancio. Conoce más sobre la algarroba en las líneas que siguen.

ventajas-de-la-algarroba

La vaina de algarroba, de la cual se pueden extraer productos naturales con grandes beneficios para la salud.

El algarrobo es un árbol originario de Asia sudoccidental, zona desde la cual se ha extendido a la totalidad de la región del Mediterráneo. Su altura puede alcanzar los 10 metros, registrando al mismo tiempo un diámetro de 2 metros. Su fruto, la algarroba, aparece recién a los 8 años de vida del ejemplar, y se presenta como una vaina de tono marrón intenso. Dentro de las vainas, las cuales poseen una longitud que alcanza los 30 centímetros, encontraremos las semillas.

A partir del tratamiento de esas semillas se elabora el polvo que compone la harina de algarroba, empleada con fines culinarios como reemplazo del chocolate en la creación de postres, entre otras aplicaciones. Además, en la actualidad se utiliza en la elaboración de una gran cantidad de productos alimenticios saludables, como así también en el desarrollo de alimentos específicos para celíacos, ya que no posee gluten.

algarroba-arbol

La algarroba posee una gran cantidad de componentes benéficos, consumiéndose sobretodo en forma de harina.
VENTAJAS DE LA ALGARROBA: SUS COMPONENTES

¿Cuáles son los principales componentes de la algarroba? Su consumo aporta elementos vitales para una correcta nutrición, como por ejemplo:

Vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B9 (ácido fólico), C y E.

Hidratos de carbono.

Fibra.

Proteínas vegetales.

Ácidos grasos esenciales.

Carotenoides.

Minerales como yodo, selenio, calcio, zinc, fósforo, hierro, magnesio y potasio.

algarroba-fruto

La algarroba presenta ventajas para el funcionamieto de casi todos los sistemas corporales.
VENTAJAS DE LA ALGARROBA: PRINCIPALES BENEFICIOS

Considerando todas las sustancias que incorporamos al organismo con el consumo de la harina de algarroba, propiciamos ciertos procesos que benefician directamente a nuestra salud, registrando una acción positiva sobre gran parte de los sistemas corporales. Sintetizando podemos referirnos a las siguientes ventajas de la algarroba:

Disminuye los niveles de glucosa en el torrente sanguíneo.

Regula el tránsito intestinal y ataca los síntomas del estreñimiento.

Actúa contra los radicales libres, responsables de la aceleración del envejecimiento y del desarrollo de múltiples enfermedades.

Protege al sistema cardiovascular.

Logra un equilibrio entre acidez y alcalinidad en el pH de la sangre.

Es efectiva en el fortalecimiento de dientes y huesos.

Propicia las condiciones para reducir el cansancio corporal.

Hace posible que no se formen coágulos en la sangre.

Incrementa la formación de glóbulos rojos, previniendo la anemia.

Mejora las funciones cognitivas y la salud de la memoria.

Potencia todas las defensas del organismo (sistema inmunológico).

Estabiliza la presión arterial y el ritmo cardíaco.

Colabora con la salud visual.

Ayuda a evitar malformaciones en el transcurso del embarazo.

Como vemos, las ventajas de la algarroba son muchas y de gran importancia para la salud. Ya conoces ahora otro producto natural y saludable para incorporar a tu dieta y superarte cada día en términos de calidad de vida.

Si te ha gustado este artículo recuerda que encontrarás muchos más tips y consejos en nuestra página Salud, Remedios Caseros, Psicología y Armonizar... haz click aquí. Te la recomendamos ¿A qué esperas para afiliarte?

Google + Twitter FacebookCOPYRIGHT © PABLO JAVIER PIACENTE
Fotos Por Cortesía: Pixabay.
Fuente: este post proviene de BIENESTAR, NUTRICIÓN Y DIETAS, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

nombres de plantas medicinales preparación y uso de plantas medicinales achicoria ...

Achicoria: todas sus propiedades

Nunca podemos dejar de lado la cantidad de propiedades curativas que nos proveen las plantas medicinales. Es por esta razón que para esta oportunidad nos ocupa el caso específico de la planta medicinal achicoria una hierba que es usada por el hombre desde tiempo muy remotos por sus grandes aportes medicinales. Si te interesa conocer sobre sus orígenes, descripción, componentes, propiedades, contra ...

alimentos zinc dieta ...

Zinc: propiedades beneficiosas, cosméticas y nutricionales

El zinc tiene varias propiedades beneficiosas, cosméticas y nutricionales valiosas para la salud de nuestro organismo. Se trata, de hecho, de un metal que es responsable de la activación de aproximadamente 300 enzimas y funciones en el cuerpo; característica que hace que sea un elemento esencial para el buen funcionamiento del organismo. El zinc se acumula especialmente en las células del hígado ...

Nombres de plantas medicinales Abedul aceite de Abedul ...

Abedul: todas sus propiedades y beneficios

Para esta oportunidad  nos complace presentar una milagrosa planta medicinal. Se trata nada más ni nada menos que del Abedul, un árbol que puede traer a tu vida poderosos efectos curativos. En el presente segmento estudiaremos todo referente a su origen, conformación,  principios activos, contraindicaciones y mucho más. Así que si deseas conocer todo lo referente a esta poderosa planta ven y descú ...

medicina natural echinácea sistema inmunológico ...

¿Cómo prevenir los resfriados? La Echinácea

Los resfriados son una de las dolencias más comunes en esta época del año. El frío, la lluvia, los cambios de temperatura, la calefacción... Todo ello provoca la aparición habitual de mocos, tos perruna, dolor de garganta, dolores de cabeza... Problemas muy molestos que debemos combatir con todo tipo de tratamientos, jarabes y remedios naturales. Sin embargo, ¿no creéis que la mejor solución sería ...

Plantas Beneficios cebada ...

Beneficios de la cebada y sus propiedades

En este articulo hablaremos sobre las propiedades y beneficios de la cebada, siendo este un importante grano de cereal que se puede encontrar en alimentos como el pan, las bebidas, y en varias platos de las diferentes culturas. Fue uno de los granos que se cultivaron por primera vez en la historia y actualmente sigue siendo uno de los granos que se consumen con mayor regularidad alrededor de todo ...

Alimentación Salud

Beneficios de la leche de alpiste, todas sus propiedades explicadas

El alpiste la mayoría de personas lo reconoce como las semillas que consumen muchas especies de pájaros. Pero, ¿sabías que también pueden ser consumidas por los seres humanos? hay una manera muy simple y más rápida de obtener todos los beneficios que aportan estas semillas a la salud. Esa manera es haciendo leche de alpiste, que actualmente está siendo consumida por muchas personas para combatir v ...

albahaca propiedades analgésica ...

La albahaca y sus propiedades

Albahaca Es una hierba aromática, silvestre de la familia de las lamiáceas. Esta planta es muy sensible a las heladas y su crecimiento es de entre 30 y 60 cms., sus hojas son de un color verde lustroso ovaladas y de textura sedosa; siendo una planta muy apreciada especialmente por su uso culinario. Existen 40 tipos de albahaca en la foto te muestro una de las comunes en México. Es utilizada tanto ...

Alimentación

Ventajas y desventajas de la alimentación

Indiscutiblemente, los buenos hábitos alimenticios propician una buena calidad de vida. Existen ciertas ventajas y desventajas de la  alimentación que pueden mejorar nuestros hábitos, al momento de comer.  Nuestro cuerpo requiere de nutrientes y las vitaminas para fortalecer el sistema inmunológico. Aunque en ciertas ocasiones comer afuera es una opción de alimentación poco saludable, pero alterna ...

nutrición judía mungo nutrición ...

¿Conoces todas las propiedades de la soja verde?

Propiedades de la soja verde La soja verde, o también conocida con otro nombre; como: judía mungo, es uno de los alimentos más valiosos. Esta legumbre, es muy rica en proteínas, y perfecta para preparar platos sabrosos y muy sencillos. Una de sus principales propiedades, es el gran aporte de: proteínas, minerales y numerosas vitaminas que ayudan a nutrir nuestro organismo. Tienen un sabor dulce, ...

consejos naturales

LA VITAMINA C Y SUS EXCELENTES PROPIEDADES

La vitamina C es un poderoso antioxidante. Ayuda a eliminar los radicales libres que se generan en nuestro organismo y que producen el envejecimiento, bajadas del sistema inmunológico y en muchas enfermedades. Ayuda al sistema inmune: La vitamina C aumenta las defensas de nuestro organismo ayudando a prevenir muchas enfermedades. Siendo un un anthiestaminico ...