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Beneficios de alimentarse a base de plantas (Plant Based Diet)

La alimentación a base de plantas (Plant Based Diet) está entrando cada vez más en el menú de las personas que optan por seguir un estilo de vida más saludable, sustentable y económico. Sí, económico, aunque se piense lo contrario.En este tipo de alimentación corren muchos mitos, entre uno de ellos es la falta de proteína. Cada vez más hay estudios científicos que comprueban que las proteínas de o ...