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Vegan Fit Brownie

Este brownie saca lo peor de mí. Cuando lo hago, lo pongo en la mesa templado, en su justa temperatura para que esté delicioso. Acto seguido animo con malicia a los peques a que tomen un trozo, y se tiran a por él como si no hubiera un mañana. Se dibuja entonces una malvada sonrisa en mi cara. Otra vez me he salido con la mía, he conseguido que coman lo que yo quiero engañándolos. Mi yo interior s ...

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Vegan brownie

Hola a todos!Hoy os traigo una receta deliciosa y muy saludable. Esta receta vegana es perfecta para esos días que nos apetece algo dulce pero a la vez saludable y esta hecha con sólo 3 Ingredientes así que amantes del chocolate disfrutad ;)Ingredientes :1 tazas de harina de almendras 1/2 taza de cacao en polvo 2 taza de dátiles Preparación :Como yo no tenía harina de almendras la fabriqué y lo ún ...

Nutrición alimentación vegan

El ajo: un potenciador natural de sabor

La sal y el azúcar son dos de los potenciadores de sabor más comunes utilizados en los alimentos, pero pueden convertir rápidamente un alimento saludable a un alimento menos saludable.Sin embargo, no hay que comer con menos sabor si deseamos iniciar una vida más saludable al reducir el azúcar y la sal en nuestras comidas, podemos incluir hierbas y especias naturales que darán sabor y beneficios a. ...

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Nata de coco para acompañar tus postres

Muy buenas queridos seguid@s, hoy traemos una receta deliciosa, a nosotros nos encanta, como hacer nata de coco (o mousse de coco) para decorar tus postres o acompañarlos. Alternativa a la nata del supermercado mucho más sana y más buena, además hecha por ti, así que conoces 100% los ingredientes que contiene. Dale al sigue leyendo y te contamos como se hace… Tiempo: 10 minutos...

desayuno recetas salsas y aderezos ...

Raw jam o mermelada casera: cocina crudivegana  

Raw significa crudo y actualmente es el término acuñado a un tipo de alimentación saludable que consiste en ingerir los alimentos crudos. Lo que para nosotros sería un crudivegano.No somos crudiveganos, pero procuramos cocinar la menor cantidad de ingredientes. Este año nos animamos a incorporar alimentos crudos como el calabacín y los champiñones. Nos gusta ponerlos en el sándwich o bocadillo, el ...

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Kale: ¡el superalimento de moda!

Hola a tod@s!Hoy quería hablaros un poquito del kale. Esta “nueva” verdura de hoja verde con la que seguro os habéis cruzado ya en más de un supermercado. Está en todos! La podéis encontrar en fresco, en bolsa, como por ejemplo las espinacas o los canónigos, o también en mix de lechugas, como las de Florette.Pues a mí, de tanto verla por todas partes me ha picado la curiosidad, y me he ...

dietas y nutrición salud y nutrición deficiencia ...

Cómo obtener todos los nutrientes en una dieta vegana

Todos los nutrientes se pueden encontrar en los vegetales (si tienes dudas sobre la vitamina B12 puedes leer esta entrada). Actualmente está de moda tomar todo tipo de suplementos: vitaminas para la piel, fibra para ir al baño, antioxidantes para no envejecer, etc. En ocasiones puntuales puede ser necesario, pero en general creo que lo mejor es obtener los nutrientes directamente del alimento. Los ...