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Salud

Té negro, beneficios y virtudes para la salud

Té negro, beneficios y las virtudes para la salud maxpixelEl té negro es una bebida hecha de hojas secas de Camelia sinensis, una planta originaria de China, que también se utiliza para hacer té verde. El té negro difiere de este último por sus etapas de fabricación y su composición. La mayoría de los tés producidos en el mundo son tés negros, delante de los tés verdes. El té negro es el té más c ...

ajo almuerzo germinados ...

Tallarines de espirulina con tomates cherry y pesto de ajo negro

Hoy vamos a probar estos tallarines de espirulina, hechos a base de sémola integral de trigo duro, espirulina y fucus. Son de la marca Vegetaliay me sorprendieron muy gratamente, por su sabor y características. Los encontrarás en tiendas especializadas en nutrición y productos ecológicos.Ingredientes(para 2 personas)250g de tallarines con espirulina10 tomates cherry1 puñado de germinados (yo he ut ...

Curiosidades

Propiedades de la pimienta negra, ¡conócelas!

La pimienta es una de las especias más utilizadas en el mundo gastronómico. Por lo general, la gran mayoría de los hogares, poseen un frasquito de este condimento. Sin embargo, no sólo se utiliza para darle sabor a la comida. Descubre con nosotros las propiedades de la pimienta negra.Beneficios y propiedades de la pimienta negraActualmente, se han descubierto grandes aportes favorables que la pimi ...

Recetas

Tortitas de arroz negro

Hoy te quiero presentar los beneficios del arroz negro muy conocido por los chefs en alta cocina, pero mejor son los beneficios innumerables que nos aporta a la salud. De manera sencilla podrás hacer tu harina de arroz negro y utilizarla en tus recetas. Los granos de arroz negro desprenden su color intenso en el agua de remojo, lavado y cocción, indicativo de los altos niveles de antioxidantes ant ...

Recetas vegano vegetariano

Hamburguesas veganas de porotos negros y chía

Luego de probar con varias fórmulas para crear una hamburguesa vegana verdaderamente deliciosa, hemos dado con la receta ganadora. Para nuestra sorpresa, resultó ser la receta más fácil de todas y con menos ingredientes. Aprobada por nuestros exquisitos comensales, esta hamburguesa vegana fue aceptada por carnívoros, vegetarianos y veganos dado que su sabor y textura resultan deliciosos. Y como si ...