Salud

SALUD, HERBOLARIOS Y RECETAS Idea guardada 5 veces
La valoración media de 10 personas es: Muy buena

Smoothie de lechuga: ¡el desayuno vegano perfecto!

El desayuno para los veganos es algo bastante especial, de aquí depende que tu día vaya bien, y al no consumir proteínas animales es muy importante tener en mente lo balanceado de tu dieta para que esta sea exitosa, en la mañana es cuando más combustible necesita tu cuerpo y es vital dárselo.

A esto también se une la necesidad de que el desayuno sea una comida sencilla, rápida y nada complicada que te ayuda a arrancar el día sin complicaciones, pero que además sea balanceada y provea de los nutrientes que tanto necesitas. A este dilema llega una solución elegante y sencilla. Un smoothie vegano delicioso y sencillo.

Esta bebida verde tiene todas las proteínas y nutrientes que necesitas para el desayuno

Esta bebida verde tiene todas las proteínas y nutrientes que necesitas para el desayuno
 

1. Ingredientes

- 2 plátanos congelado, en trozos
- 2 manzanas descorazonadas y en trozos
- 2 tazas de lechuga troceada
- 1/2 taza de almendra
- 2 tazas de Yogurt griego natural
- 1 taza de hielo
- 4 cucharaditas de almendra fileteadas tostadas, para decorar

Lava la lechuga en agua con sal


2. Lava la lechuga en agua con sal

La lechuga puede ser del tipo que desees, pero no te aconsejo las escarolas, pues tiene un toque ligeramente amargo. Compra la lechuga en el mercado de vegetales y no en el supermercado, pues esta ha estado congelada y no es fresca. Para lavar bien la lechuga, sumerge las hojas troceadas en un litro de agua mezclado con 4 cucharadas de sal y deja que repose por 15 minutos. Saca y enjuaga con agua potable.
 

3. Preparación

Coloca los plátanos congelados, las manzanas, la lechuga, la media taza de almendra, el yogurt y el hielo en la licuadora y bate hasta tener una mezcla homogénea. Si tu licuadora o batidora es de baja potencia vas a tener problemas con el hielo, en cuyo caso te recomiendo reemplazarlo por agua y no congelar los ingredientes. El hielo sólo agrega textura, ni sabor ni nutrientes.

Las almendras aportan grasas y energía


Las almendras aportan grasas y energía

Una vez que hayas licuado los ingredientes, sirve en un vaso alto y decora con las almendras fileteadas y tostadas. Bebe de inmediato y disfruta. La lechuga normaliza los ácidos gástricos y regula el apetito, las almendras tienen mucha proteína, el yogurt tiene grasas sanas y la manzana aporta antioxidantes. Todo lo que hace falta en el desayuno. Comenta y comparte.

Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchos más Remedios Caseros de la Botica de la Abuela, visitando nuestra página de Facebook: Remedios Caseros y Naturales. Te esperamos.
   

Fuente: este post proviene de SALUD, HERBOLARIOS Y RECETAS, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

blog nutriconsejos

¿Existe el desayuno perfecto?

Siempre hemos escuchado que la comida más importante del día es el desayuno y que para que sea perfecto tendríamos que incluir un lácteo, cereales y fruta. Esta es una verdad a medias, ya que, aunque sí es cierto que empezar el día rompiendo el ayuno (esa es la etimología de la palabra “des-ayuno”), es un acto importante, pero no es crucial para que el resto del día podamos lograr una alimentación ...

nutrición desayuno para deportistas desayuno sano ...

El desayuno perfecto para una persona acostumbrada a la práctica regular de ejercicio

Para las personas que estamos acostumbradas a realizar deportes de cualquier tipo o mantenemos una rutina de ejercicios diarios, el desayuno es parte fundamental de nuestro día a día. Este no solo consiste en ingerir una excesiva cantidad de calorías, todo lo contrario es fundamental considerar los nutrientes que nuestro cuerpo requiera. Por tratarse de la primera comida del día, es considerada c ...

Estilo de vida Perder peso desayuno saludable

Cómo preparar el desayuno saludable perfecto

Para preparar un desayuno saludable necesitas saber que tipo de alimentos comer y cuándo es la mejor momento para desayunar. En este artículo aprenderás todo esto y algunos ejemplos para que te sirvan de guía. FORMULA PERFECTA Como bien veis en la foto, debemos procurar no sobrepasar las 400 calorías para el desayuno si buscamos perder peso. Cuida que el azúcar no sea refinada. Cuando hablamos de ...

dietas y nutrición desayuno avena ...

Muffins de avena, perfecto desayuno para llevar

No sé porqué pero el desayuno es la comida que más me cuesta, no me cuesta comérmelo, siempre puedo comer , pero pensar que voy a hacer sí. Si es desayuno de domingo feliz lo puedo hacer y se me ocurren mil cosas y cocino delicioso y todo perfecto. Pero los desayunos de entre semana, que tienen que ser rápidos y sanos, y todo, si me cuesta un poco planear. Pero si, siempre le pongo muchas ganas al ...

Recetas Ligeras Recetas Primer Plato ...

Cómo hacer un desayuno perfecto

El desayuno es la comida más importante del día ya que hemos pasado una media de 10-12 horas sin ingerir alimentos No es importante por su cantidad sino por su calidad en nutrientes. Un desayuno "ideal" mediterráneo debe incluir principalmente tres grupos de alimentos, aunque también depende de la dieta diaria que se haga, ya que hay que cubrir las necesidades en las 24 horas del día. Al ...

Medicina Nutrición agua con limon y jengibre ...

Jengibre: el condimento estrella para proteger el estómago... y mucho más

Hoy me han regalado una planta medicinal muy especial, Zingiber officinalis….el jengibre. Me dicen que tengo que utilizarlo diariamente como condimento por sus propiedades excepcionales. Jengibre, una planta medicinal potente Los rizomas se pueden comprar en una frutería y plantar. Mi plantita ya tiene algunas semanas y dicen que florece de forma muy vistosa y con colores muy bellos…ro ...

Nutrición Sin categoría avena ...

Avena en el Desayuno

El desayuno es una de las comidas más importantes de el día, nunca podemos saltarnos el desayuno pero además éste tiene que aportarnos los nutrientes necesarios para aguantar toda la mañana con energía. La Avena, es una excelente opción para desayunar por sus múltiples propiedades. Es una gran fuente de nutrientes ( proteínas, vitaminas, minerales y fibra) Reduce los niveles de colesterol Es Anti ...

nutrición bebidas varios

Smoothie ultra vitamínico de desayuno

Qué mejor para empezar el día positivo y con energía que una combinación de frutas y verduras y un buen café? Este smothie lo hice hace unos días totalmente improvisado y me encantó. Ya lo he hecho unas cuantas veces y me sienta genial, como un chute directo de vitalidad en vena. La razón: la sobrecarga de vitamina C que aporta. Al contrario de toda creencia popular de que la naranja es el alime ...

desayuno dulces oatmeals ...

Overnight oats tropicales

TROPICAL OVERNIGHT OATS INGREDIENTES: - 40 gr de copos de avena (en mi caso para 2 personas) - 1/2 sobre de bolero de coco (pueden usar escencia de coco pero yo por logística he usado el bolero ) - 100 gr de piña troceada congelada - 2 cdas soperas de chia hidratada - Stevia al gusto - Agua - Chorrito de leche de la que usen. Toppings: - Sirope de coco - Coco deshidratado - Cacao nibs PASO A ...

Dietas

Batidos para el desayuno: 5 recetas saludables para perder peso

Me encantan los batidos para desayunar. También llamados malteadas para desayunar o batidos desinxoticantes, no hay una mejor forma de empezar el día que con una porción satisfactoria y deliciosa de frutas y vegetales licuados. Ellos tienen una gran cantidad de nutrientes así como proteína, y grandes cantidades de fibra. Después de comer un batido saludable para el desayuno en la mañana, no me sie ...