Salud

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Ensalada de remolacha

Con el calor nos apetece comer cosas fresquitas como ensaladas, aunque a veces caemos en la monotonía de prepararlas siempre con los mismos ingredientes. Hoy os quiero enseñar una de las ensaladas que suelo preparar con éste tiempo, no sólo está riquísima sino que por sus beneficios nos va ayudar a desintoxicar nuestro cuerpo de los excesos y tendremos más energía para enfrentarnos al calor del ve ...

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Tzatziki de remolacha

El tzatziki es una salsa típica de las cocinas turca y griega que podemos elaborar como aperitivo de manera rápida y sencilla. La receta original se hace con pepino pero en esta otra variante vamos a utilizar remolacha. Verás que su color y su sabor no dejan indiferente a nadie!Tzatziki de remolachaAntes de pasar a la receta, veremos algunas de las bondades de la remolacha: para comenzar, purifica ...

Alimentos

Beneficios de la remolacha y su jugo 

La remolacha es un súper alimento debido a que múltiples estudios han señalado como un consumo de este tubérculo y su jugo puede ayudar a mejorar el rendimiento deportivo, reducir los niveles de presión arterial y promover un mejor flujo sanguíneo. Siendo este artículo sobre los beneficios de la remolacha y sus jugos.La remolacha o también conocida como beterraga, betarraga y betabel tiene como no ...

Almuerzo snacks

Receta – Chips de betarraga (remolachas)

Hola!!Las Betarragas son una verdura que no consumo mucho y de hecho tengo pocas recetas con esta verdura, las vi en el supermercado y decidí comprarlas para ver que podía preparar. La primera receta que hice fueron estos nutraliciosos chips, ideal para un delicioso aperitivo, fáciles de hacer y una receta que no se pueden perder!Uno de los componente que podemos destacar es la betaína, que es la. ...

Plantas medicinales

11 beneficios de la remolacha o betabel

La remolacha es la raíz de una hortaliza que posee una amplia variedad de propiedades que pueden ser muy provechosas para la salud, esta es originaria del continente africano y actualmente se encuentra distribuida por todo el globo terráqueo. Esta se puede encontrar de diferentes colores dependiendo de los minerales que abunden en la tierra donde se encuentre plantada, pero el color más común es e ...

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Bowl de quinoa, hummus y remolacha

Aquí vengo con la receta sana sanísima de la semana. No sé si ya habéis probado a preparar alguno de estos platos pero de verdad que son una gozada, a mí me tienen viciada. Se preparan en un momento y llevan la combinación de un plato completo, solo tenéis que pensar en poner proteína de la que más os guste, hidratos de carbono (yo suelo elegir quinoa o arroz) verduras y como grasa sana suelo pone ...