Salud

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Vitamina C

La Vitamina C es un nutriente esencial para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. La vitamina C o ácido ascórbico es muy reconocido por su poder antioxidante además de fortalecer el sistema inmunológico. La vitamina C es hidrosoluble, por tanto el exceso de elimina por la orina. La mayor concentración le encontramos en las glándulas suprarrenales, partes del ojo, músculos y grasa ...

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Miel y limón (Vitamina C)

Estamos inmersos en una ola de frío que aunque lejos de ser siberiano se ha hecho notar en la mayor parte de la península. Con este tiempo cabe esperar algunos enfriamientos, los cuales tendremos que superar guardando cama, en algunos casos, y como podamos en otros. Pero lo que es seguro es que los tres días pertinentes de malestar no nos los va a quitar nadie ni nada. Una manera de prevenir es to ...

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Todo lo que debes saber sobre la hepatitis C

Hoy, día 1 de octubre, es el Día Internacional de la Hepatitis C, una enfermedad prevalente en todo el mundo que afecta a 150 millones de personas, que es la causa de muerte de 399.000 personas al año en el mundo, que tiene un acceso limitado al diagnóstico y al tratamiento y para la cual no existe vacuna todavía. Por todo ello, he querido dedicar esta entrada del blog a dicha enfermedad. Por def ...

Educación Nutricional vitaminas

La vitamina C y A

La importancia de las vitaminas C y AEn una buena dieta y nutrición, es importante vigilar el aporte de Vitamina C, ya que, su déficit reduce la resistencia a las infecciones, lo que puede comprometer nuestra salud durante días o semanas. En una dieta equilibrada, no deben faltar las verduras de la familia de las coles, son las más ricas en vitamina C y ácido cítrico, que potencia la acción benefi ...