Receta: puré de patatas con proteínas

Hacer una receta de puré de patata, en estos días, es algo casi instantáneo. De verdad ¡es muy, muy rápido! Ya sea que estés haciendo esta receta de puré de patata para una cena entre semana o una gran variedad de vacaciones, este es mi método favorito para un tazón perfecto de papas. Qué tipo de patatas usar Las patatas amarillas son excelentes porque tienen almidón, pero también puedes usa rcual ...

Aprende cómo preparar un puré de papas saludable ¡Porque estos purés de papas saludables son más ligeros que el puré tradicional, pero aún están llenos de sabor! Perfectamente condimentado, es un acompañamiento fácil que está hecho para noches agitadas o cenas festivas. ¡Esponjosos, cremosos y deliciosos, estos puré de papas saludables tienen mucho sabor sin toda esa mantequilla y crema! Una vez q ...

Los fideos de sésamo de Elise La pasta de trigo integral refuerza la fibra y los nutrientes en esta popular ensalada de fideos asiáticos. La receta es de Annelise Stuart de Germantown, Nueva York. 8 porciones Ingredientes 1 libra de espagueti de trigo integral ½ taza de salsa de soja reducida en sodio 2 cucharadas de aceite de sésamo 2 cucharadas de aceite de canola 2 cucharadas de vinagre de arr ...

Hola a todos!! Hoy en Chile nos despertamos muy contentos por el triunfo de ayer!! Esperemos salir campeones el domingo Volviendo a la cocina, hoy les traigo esta nutraliciosa receta de ñoquis de zapallo. Que de verdad no son difíciles de hacer y quedan muy ricos. Los Ñoquis, son una típica receta italiana, que en general nos encanta. Su delicioso sabor y textura lo deben a la mezcla de papas y ha ...

¿Sabías que el ser humano puede obtener suficiente proteína sin necesidad de comer carne? Si alguna vez te has preguntado ¿Cómo puedo obtener suficiente proteina sin comer carne? Entonces has llegado al post indicado. Comer carne no es la única forma en que tu cuerpo puede obtener proteínas. Recordemos que el organismo usa la proteína para regenerarse, obtener defensa y protección, formación de nu ...

Ingredientes Para la ensalada: 1 kilo de batatas medianas y blancas sal 2 huevos grandes 3 láminas de bacon o tocineta 1/3 taza de cebolla roja picada 1 cucharada de vinagre blanco 1/4 cucharadita de pimentón 2 cucharadas de albahaca fresca picada Para el aderezo de aguacate: 1/4 taza de aguacate puré (aproximadamente medio aguacate pequeño) 1 cucharadita de ajo picado 1/4 cucharadita de sal Pimi ...

Hola!! Como aún queda verano, hoy les comparto esta exquisita receta con una de las frutas más deliciosa que nos regala esta estación, el durazno! Nada más rico que en verano o durante las vacaciones, disfrutar un trocito de kuchen a media tarde con una taza de té o un jugo de frutas. Por lo menos eso, a mi me encanta! Este kuchen no necesita horneado y la verdad no es difícil de hacer. Esta vez h ...

El porridge es un desayuno perfecto, que además de ser delicioso, es una receta muy saludable que nos aporta los nutrientes necesarios para que nuestro organismo funcione correctamente en el día a día. Además es una receta muy sencilla y económica que podemos preparar cualquier día. El porridge se basa en hervir avena ya sea en agua o leche de vaca o vegetal, dependiendo de cuál sea tu preferencia ...

¡Me encantan las sopitas, las cremas de verduras y los caldos depurativos! …esa sensación de calidez cuando coges tu bol o tu taza de caldo calentita  entre las manos,  de nutrirnos en profundidad, de cuidarnos. Esta sopa de quinoa destaca por sus cualidades detox, nutritivas, probióticas, saciantes, digestiva, y su riqueza en fibra soluble. Para mi son una muy buena alternativa para un dia ...

Desde hace mucho tiempo la pasta lleva a su lado una mala fama debido al falso mito que dice que la pasta engorda, sin embargo, la pasta es un alimento muy saludable y más aun si la preparamos con cuidado. Por eso hoy traemos una manera diferente de elaborar este alimento, se trata de una receta de pasta con brócoli y tomates cereza. Ingredientes (para 2 porciones) 200 gramos de pasta seca, 1/4 ca ...