Receta – Ensalada Repollo Nutraliciosa

Hola a todos!!
Espero que hayan tenido una linda navidad, junto a los que más quieren!!
Ahora que se acabo esa fiesta, nos comenzamos a preparar para otra, el tan esperado Año Nuevo!!
No se si a ustedes les paso, pero para mi es increíble estar celebrando un año más, este año paso realmente volando. Es por eso que debemos disfrutar al máximo día a día, sin arrepentirnos de nada y vivir a concho cada año que pasa.
La receta de hoy es ideal para acompañar tu comida de año nuevo. Es muy fácil y deliciosa!
El repollo es una verdura que muchas veces no tomamos muy en cuenta y la verdad que puede llegar hacer muy versátil y deliciosa. Aporta grande cantidades de Vitamina C, que favorece a fortalecer nuestro sistema inmune y mantenernos sanos y con energía.
Ensalada de Repollo

Tiene un buen contenido de un componente llamado sulforafano, que ayuda a limpiar nuestro organismo de carcinógenos y otras toxinas. Contiene potentes antioxidantes que también podrían minimizar el riesgo de padecer cáncer. Además estas sustancias ayudan a disminuir el colesterol “malo”.
Estas son solo algunas razones por lo que esta verdura es muy beneficiosa para nuestra salud.
Ensalada de Repollo

Esta ensalada también lleva zanahoria y para darle un toque especial, la acompañe con maní y pasas rubias para darle un toque especial y delicioso.
Como aliño les recomiendo yogurt natural, mostaza y limón. Espero que disfruten mucho y sorprendan a sus invitados en esta entretenida fiesta!
info_ensalada

Ensalada Repollo Nutraliciosa
Print recipe
Print with all photos

Print with main photo

Print text only

Ensalada Repollo Nutraliciosa


Porciones 8 - 10
Tiempo preparación 20 minutes
Autor Noelle Litvak
Ingredientes

1/2 Unidad Repollo

2 Unidades Zanahoria

1 Taza Maní natural sin sal

100 Gramos Pasas Rubias

1 Unidad Yogurt Natural (Sin endulzar)

2 Cucharadas Aceite de Oliva

1 Cucharadita Sal de Mar

Pimienta a gusto

4 Unidades Limones

2 Cucharaditas Mostaza

Instrucciones

1.
FOTO 2
Picar muy fino el repollo y rallar la zanahoria. También pueden comprar una bolsa de ensalada napolitana que es lo mismo (Repollo y zanahoria)

2.
paso 1
Agregar la taza de maní a la ensalada.

3.
paso 2
Agregar las pasas y mezclar bien.

4.
paso 3
Exprimir los limones.

5.
paso 4
Juntar el jugo de limón con el yogurt natural, sal, pimienta, aceite de oliva y la mostaza.

6.
FOTO 3
Agrega el aderezo a la ensalada una media hora antes de servir y mezclar bien!

Powered by GetMeCooking

Fuente: este post proviene de Nutralicioso, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Delicioso pan de pascua al más estilo Nutralicioso! Vegano y sin azúcar refinada, una receta deliciosa para disfrutar en cualquier minuto del año. Que la disfruten! Pan de Pascua Print recipe Print ...

Hola a todos!! Aquí les dejo esta increíble receta, una #nutraliciosa tarta con una dulce y chocolatosa base rellena de dos suaves capas llenas de sabor. Una primera capa, muy cremosa y con un delicio ...

TARTA VERANIEGA Aquí va esta increíble receta que les estaba debiendo. De verdad que no se pueden perder tarta con una dulce y chocolatosa base, una segunda y cremosa capa de coco y una tercera capa ...

Increíbles y nutraliciosos bombones rellenos de cremosa pasta de maní y bañados en chocolate! Con muy pocos ingredientes y fáciles de preparar. El snack perfecto que no puede faltar en tu refrigerador ...

Recomendamos

Relacionado

Almuerzo Cena Recetas rápidas

Hola!!! Como están? Espero que de lo más bien. Como les había prometido me tocaba subir recetas saladas. Esta preparación es exquisita y una excelente opción para comer en las noches y variar un poco la típica ensalada. Como pueden ver reemplace las tortillas de trigo o maíz por una gran hoja de repollo morado que nos permite perfectamente armar nuestros tacos. Para rellenar estos ricos tacos hic ...

Cena Navidad

Hola! Espero que hayan tenido una muy linda navidad junto a sus familias y amigos Yo tuve una exquisita comida junto a mi linda familia, donde pudimos compartir un precioso tiempo de simplemente disfrutar estar juntos, así que fue una hermosa navidad para mi. En mi casa la Navidad significa un real banquete!! Mucha comida y recetas traidicionales que han permanecido en mi familia por años. La ver ...

Almuerzo

Hola a todos!! Después de un rico fin de semana, en que tuvimos nuestra clase de cocina nutraliciosa “Especial Verano”, donde preparamos recetas frescas, fáciles y por sobre todo deliciosas y saludables. Me inspire para preparar esta ensalada. Ya que al fin llego el calor a Santiago, me parece ideal innovar en ensaladas y salir de la lechuga y el tomate. Esta ensalada es ideal para ac ...

Almuerzo Cena Recetas rápidas

Hola a todos!! Después de un viaje increíble y conocer muchos lados lindos, me encuentro volviendo a la realidad y comenzando a preparar nuevamente recetas nutraliciosas para todos ustedes! A pesar de que hoy hace mucho frío, no quiere decir que debemos dejar las ensaladas de lado. El clima esta rarísimo y esperemos que pronto comience la verdadera primavera. Esta no es una gran receta en cuanto a ...

Menús saludables menú año nuevo menú equilibrado ...

¡Nuestro equipo ha elaborado una planificación semanal equilibrada ESPECIAL SANT ESTEVE y FIN DE AÑO para la semana que viene! Nota: Esta planificación semanal es, en todo caso, una propuesta estándar de menú saludable y equilibrado NO VÁLIDO para ser utilizado como dieta terapéutica. Para que en estos casos sea efectiva debe ser personalizada y adaptada a los objetivos a conseguir. ¿Te atreves a ...

Comidas típicas

El Pan con Pollo es un Plato Típico  en varios países, ya que por su exquisito sabor, y por ser costumbre siempre se nos vienen esos recuerdos de infancia, mas cuando los disfrutamos en familia, en festividades de fin de año, y para el hermano que se encuentra lejos y te visita prepárale un pan con pollo, con la receta de la abuela. PAN CON POLLO EN GUATEMALA Se acostumbra a recibir la visita mas ...

lifestyle consejos y trucos manualidades ...
¡APRENDER A COMER, A COMER BIEN!Hola, ya estoy aquí, he vuelto!!!La pasada semana López, Antonio y yo hemos estado de vacaciones en el Norte, trazamos y seguimos una ruta, Asturias, Cantabria y País Vasco, la cual nos ha encantado, (estoy preparando el post para la próxima semana) hemos tenido un poco de todo, mar, montaña, ciudad... y por supuesto, hemos comido, literalmente, SOBRECOMIDO, (desayu ...

¡APRENDER A COMER, A COMER BIEN! Hola, ya estoy aquí, he vuelto!!! La pasada semana López, Antonio y yo hemos estado de vacaciones en el Norte, trazamos y seguimos una ruta, Asturias, Cantabria y País Vasco, la cual nos ha encantado, (estoy preparando el post para la próxima semana) hemos tenido un poco de todo, mar, montaña, ciudad... y por supuesto, hemos comido, literalmente, SOBRECOMIDO, (desa ...

aprendiendo a vivir sin fructosa contenido de glucosa fructosa ...

Desde hace más de un año a mi chico, le diagnosticaron que era intolerante a la lactosa, a la fructosa y al sorbitol, y pensamos que con eliminar la fruta de la dieta, sería suficiente, pero despuéss de un año de práctica ya sabemos que hay hortalizas y verduras que contienen fructosa, fructanos (inulina), sorbitol, sacarosa, galactanos ... por lo que se hacía necesario saber con exactitud cuál er ...

Dietas alimentos Calorías ...

Los alimentos bajos en calorías no siempre significa que son insípidas o que no tienen nutrientes. Llena tu nevera con estos alimentos saludables y de bajas calorías que te ayudarán con tus metas de salud y con tus esfuerzos para perder peso! Aunque las donas con cero calorías aún no han sido inventadas, esto no significa que la búsqueda por alimentos que se ajusten a tu dieta baja en calorías, o ...