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queso vegano

92 ideas encontradas en Salud.


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Alimentación y recetas 4.XXIV

¡Buenos días! Hoy nos hemos decidido a hacer una receta vegetariana. Entre sus ingredientes podemos encontrar la levadura, y de ésta es de la que vamos a hablar hoy.Bien podríamos incluirla en la sección elige bien a tu comensal, ya que se trata de un microorganismo, el cual fermenta el azúcar de los alimentos y los transforma en alcohol y gas; sin embargo, no me voy a centrar en ella como tal, si ...

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Receta de rollo de espinacas

La espinaca está compuesta mayormente por agua. La cantidad de grasas e hidratos de carbono es muy baja pero es uno de los vegetales que más proteínas contiene. Es rica en fibras, especialmente los tallos, y es una excelente fuente natural de vitaminas y minerales (destacan el calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo). Es rica en vitamina A, C, E, K, vitaminas del grupo B ( B6, B2, B ...

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Receta de calabacines rellenos de quinoa

El calabacín es una hortaliza con un 95% de agua, contenido graso muy bajo, solo un 3% de carbohidratos, un 1% de proteínas, y contenido moderado de fibra. Es rico en vitamina A, C, B9 y pequeñas cantidades de vitamina E, Cinc y selenio. Por eso es antioxidante, excelente diurético, beneficia el sistema inmunológico, es laxante, y tiene un efecto protector contra la anemia y trastornos gastrointes ...

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Entrevista a Laura Peris del blog La cazuela vegana sobre el veganismo

Muy buenos días, hoy os traemos otra entrevista sobre el veganismo, si si, sabemos que el día del veganismo ya ha pasado pero estamos en el mes del día del veganismo, así que aquí os dejamos con la entrevista a Laura Peris del Blog La cazuela vegana Laura tiene 35 años y es vegana el 99%, el otro 1% nos cuenta que no lo es cuando le has colado el queso. Le encanta el chocolate, la naturaleza y rec ...

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Tofu, alimento saludable

  EL TOFU El tofu es un ingrediente muy utilizado en la cocina oriental, se prepara mediante la coagulación de la leche de soja. Su textura es parecida a la del queso, tiene un color blanquecino. El tofu se ha convertido en el alimento ideal para vegetarianos y veganos o personas que no toman alimentos de origen animal. PROPIEDADES DEL TOFU El tofu es un alimento muy saludable, fuente de p ...

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Sopa de brócoli y calabacín con vitamina B12

Esta sopa de brocoli y calabacin (zucchini) con vitamina B12 es lo mejor que puede haber para estos días de enero donde necesitamos comidas sanas, ricas, saludables y nos ayuden a desintoxicarnos de diciembre.Y si, te tengo que confesar que hice muchas trampas en diciembre… comí chips, uno que otro (bueno la verdad que OTROS) chocolatitos obscuros, tomé vinito tinto y blanco… Ya se… hice trampa pe ...