Huevos de gallinas felices

Hola¡¡¡, para estrenar el blog con un post saludable he elegido hablaros de la importancia que tienen esos numeritos rojos que vemos escritos en la cascara de los huevos. Es importante saberlo para que no nos den gato por liebre y ser totalmente libres de decidir y elegir que huevos queremos comprar. Aparte de la información para nosotros este post va con la idea de que seamos mas conscientes ...

Una de las proteínas de mayor calidad la encontramos en los huevos y muchos la consideran la proteína reina. Pero la diferencia que existe entre un huevo ecológico y uno de los que se venden en las tiendas de origen industrial, es tan inmensa como la que hay entre una castaña y una pelota de tenis. Este ejemplo, que puede ser un poco exagerado, vamos a ver en este post como no dista tanto de la r ...

Sin darnos cuenta, muchas personas somos racistas cuando se trata de la alimentación. Miramos algún alimentos de color con un tanto diferente y en nuestra cabeza ya comienzan a llover estigmas, prejuicios o nuevas propiedades que harán que por fin comas ese alimento. No nos engañemos, cuando vamos al supermercado, uno de los conceptos donde más dudamos es en el huevo. ¿ Huevos blancos? ¿ Huevos ma ...

Seguro que te has fijado que los huevos llevan impreso (con tinta aprobada para uso alimentario) un código. Este código es obligatorio en todos los huevos frescos producidos en la Unión Europea desde el 2004 y proporciona información útil tanto para las autoridades sanitarias como para los consumidores. En la industria de la producción de huevos se manejan varias formas de avicultura, algunas b ...

El Huevo Alimento altamente criticado y desprestigiado por su relación con el colesterol. Por otra parte si observamos su composición nutricional nos damos cuenta que estamos ante un alimento muy completo. Aporta proteínas, de muy alta calidad, vitaminas, minerales y grasas, todos estos nutrientes son fácilmente aprovechables por el organismo mediante su cocinado que admite gran variedad de formas ...

¿Por qué será que este alimento siempre está dando de qué hablar?. Unas veces lo demonizan, otras lo alaban… A ver, que es lo mismo de siempre, si no nos pasamos con su consumo es bueno para la salud pero si no comemos más que huevos ya nos estaremos fastidiando el cuerpo. Huevos cocidos, qué queda de ellos al hervirlos Veamos un poco qué contiene un huevo y así lo entenderemos mejor. Un ...

¡Menudo lío hay sobre el consumo de huevos!, así que para intentar aclarar todas tus dudas hoy la cosa de va de huevos ¿Huevos sí, huevos no?, ¿debemos tomar sólo las claras o podemos tomar la yema? ¿Podemos tomar más de 3 huevos completos a la semana?… Seguro que al vez te has hecho alguna de estas preguntas, y no de extrañar porque acerca de los huevos hay muchos mitos. 1. El huevo un gr ...

¡Atención pregunta! ¿Cómo debemos conservar los huevos? En el supermercado no están refrigerados, pero casi todo el mundo los guarda en la nevera… ¿Entonces los huevos necesitan o no estar refrigerados?. Si has llegado hasta aquí es posible que tú tengas la misma duda, así que en el artículo de hoy voy a abordar este y otros temas sobre cómo debemos conservar los huevos. ¡Allá vamos! ¿Cómo h ...

Además de aumentar fácilmente el recuento diario de proteínas (cada huevo de ochenta calorías contiene siete gramos de esta proteína), los huevos también mejoran la salud. Los huevos tienen muchos beneficios: están repletos de aminoácidos, antioxidantes, micronutrientes y grasas saludables. Y no te quedes sólo con las claras. Puede que te hayas preguntado si los huevos son buenos para la salud des ...

El color de la orina te indica cómo estás de salud. ¿Te has fijado qué color tiene la tuya? La orina se puede usar como una herramienta de diagnóstico. Cuando la vejiga alcanza la cantidad mínima de 300 ml se dispara un estímulo nervioso que provoca el deseo de eliminar ese líquido acumulad. Eso lo hace mediante la contracción de la vejiga. Ese es el acto del hacer pipí o miccionar. Pero, si nos f ...