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proteinas vegetales

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Alimentos ricos en proteínas vegetales

A menudo cuando pensamos en proteínas, nos viene a la mente la carne, el pescado, la leche y los huevos principalmente. Pero qué pasa si no queremos o no podemos consumir estos alimentos, ¿no tomamos proteínas? Nada más lejos de la realidad. Te lo vamos a demostrar haciendo una relación de alimentosricos en proteínas vegetales. Las proteínas son esenciales para que nuestro cuerpo funcione a la per ...

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Proteínas vegetales y proteínas animales

De manera automática, solemos asociar la palabra proteína con la carne o con el pescado. Sin embargo, no solamente estos alimentos contienen proteína. Los alimentos de origen vegetal también tienen proteínas y de muy buena calidad. Vamos a hacer un pequeño resumen de los dos tipos de proteínas.¿Qué son las proteínas?Las proteínas son macromoléculas compuestas por aminoácidos. Estos aminoácidos est ...

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Recetas saludables con proteínas vegetales

Existen muchos alimentos con una gran cantidad de proteínas vegetales. Incorporar estos alimentos en tu dieta puede ser más saludable de lo que imaginas. Los beneficios con los que cuentan las proteínas vegetales hacen de estos alimentos un recurso imprescindible para favorecer y enriquecer tu alimentación. Te recomendaremos algunas recetas para que prepares platos saludables sin que tengas que re ...

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Claves para combinar las proteínas vegetales

Por mucho que asociemos la palabra proteína con consumo de alimentos de origen animal, como carne, pescado o huevos. El reino vegetal también puede aportarnos proteínas. Estas proteínas, no se consideran proteínas de alto valor biológico porque no contienen todos los aminoácidos esenciales. Sin embargo, si las combinamos adecuadamente, obtendremos proteínas completas.Qué son las proteínasLas prote ...

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Fuentes de proteína vegetal

Las proteínas vegetales son uno de los nutrientes esenciales para cualquier proceso biológico, y es algo que además no puede faltar en toda dieta deportiva. Cada persona necesita una cantidad diaria de estas proteínas, dependiendo de su condición física y los objetivos que se haya fijado. Conocer las fuentes de proteína vegetal te ayudará a elegir entre una amplia variedad para que no te canses de ...

Información nutricional

Necesidades proteínicas

Tabla de necesidades proteínicasEs un componente esencial de cada una de las células del organismo, la proteína es un macronutriente formado por 22 bloques llamados aminoácidos, unidos entre sí para formar la estructura de la proteína.Las proteínas tienen diferentes funciones en el cuerpo, entre ellas, contribuir a aumentar y conservar la masa muscular. Todas estas funciones son muy importantes pa ...

Nutrición Proteínas superalimentos

Superalimentos y proteínas para deportistas

La alimentación es una de las rutinas más importantes que realiza el ser humano a lo largo de todo el día. A través de los alimentos ingerimos nutrientes de gran relevancia para el correcto funcionamiento del organismo. Por ello, se aconseja realizar como mínimo tres comidas al día, con alimentos variados.Pero en la actualidad existen una serie de alimentos que están cobrando una gran popularidad. ...