Salud

propiedades culinarias

170 ideas encontradas en Salud.


Buscar en todo facilisimo
nutrición azafrán propiedades culinarias ...

El azafrán, sus propiedades culinarias y medicinales

El azafrán, sus propiedades culinarias y medicinales   El azafrán es una especia que se obtiene de los estigmas o estilos, que son los filamentos donde se depositan los granos de polen de la flor denominada Crocus sativus. Se le denomina oro rojo por el elevado precio al que se comercializa en el mercado; ello se debe principalmente al alto costo de su cultivo y cosecha, para tener una. ...

consejos utiles salud ajo

Cómo usar ajo apropiadamente: ¡la panacea curativa!

Como usar el ajo, panacea curativa Yuyos y mas.Les cuento amigos que en la quinta de mi abuelo, siempre se hallaba la planta de ajo. Entre otras plantas que no podían faltar por supuesto, se le daba infinidad de usos culinarios y medicinales.El ajo procede desde Asia y sus propiedades son conocidas  desde hace más de 4000 años, si bien hasta el siglo XIX no se estudiaron sus principios activos.Es. ...

Plantas Medicinales

Beneficios del romero para la salud 

El romero es una planta aromática de origen mediterráneo, que se caracteriza por ser utilizada con fines culinarios, para preparar perfumes, aceites esenciales y como una infusión con propiedades medicinales. Esto se debe a que los beneficios del romero llegan a ser muy asombrosos.Esta hierba medicinal tiene como nombre científico Rosmarinus officinalis y se caracteriza por ser una planta perenne. ...

ensaladas sanas ensaladas ensaladas algas ...

Wakame: ensalada de algas y mejillones (minerales y antioxidantes)

El alga Wakame posee un agradable sabor y combina muy bien en las ensaladas. Es un alga fibrosa con un color verde intenso, y proviene de la cocina asiática, sobre todo de Japón. Es un alimento muy interesante para introducirlo en nuestras preparaciones culinarias por sus fantásticas propiedades nutricionales. Puede ser un alga excepcional para adelgazar, es remineralizante y mejora las defensas.E ...

Plantas medicinales

Beneficios y propiedades de la equinácea

Si bien es cierto, actualmente el nombre de la equinácea se ha vuelto realmente popular debido al amplio catálogo de usos que a esta planta se le puede dar, entre los cuales está el culinario gracias a él agradable sabor y aroma que les puede otorga a los platos y al mismo tiempo sirve para adornarlos, mientras que por otro lado, sus propiedades le otorgan una gran variedad de usos para la medicin ...

Eco

Aprende a cultivar tu propio árbol de canela desde la comodidad de tu casa

Para nadie es un secreto que la canela es algo que podemos conseguir en la mayoría de las cocinas gracias a las propiedades que posee y la gran cantidad de usos culinarios que esta posee que van desde deparar postres, galletas, bebidas hasta acompañar salsas para carnes. Por su parte, esta se obtiene por medio de un árbol que posee el mismo nombre o el de canelo y que puede alcanzar los 10 metros. ...

nutrición jengibre general

Propiedades y beneficios del jengibre

El jengibre o kion (Zingiber officinale) es una planta oriental que ocupa un lugar destacado en la medicina tradicional china y en la medicina hindú ayurvédica. El rizoma no solo es muy apreciado por sus propiedades medicinales sino También por sus propiedades gastronómicas, ya que se utiliza como condimento por muchas culturas culinarias.     La parte más utilizada de la planta es. ...