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Enfermedades transmitidas por los alimentos - Revisión (parte 21)

"La duda es uno de los muchos nombres de la inteligencia"Jorge Luis BorgesENFERMEDADES TRANSMITIDAS por los ALIMENTOS - Revisión (Parte 21)MEDICAMENTOS (ANTIBIÓTICOS y HORMONAS)Los alimentos frescos como las carnes, las leches y los huevos, pueden presentar rastros o cantidades significativamente contaminantes de antibióticos, probioticos y hormonas o sus sucedáneos. Los antibióticos y otros medic ...

Minerales

Alimentos con magnesio: importancia, fuentes y consejos

Muchos no lo saben, pero los alimentos con magnesio es muy importante para la salud de nuestro cuerpo. Para empezar es el cuarto mineral más abundante en el cuerpo y es parte esencial para la salud humana y celular. Todo esto se debe a que participa en más de 300 procesos metabólicos, entre los que se incluye un transporte adecuado del calcio a través de las membranas celulares. Los alimentos que. ...

Nutrición

Metales pesados: Desintoxícate antes que dañen tu salud

La exposición a los niveles elevados de 23 metales ambientales llamados metales pesados como el plomo, mercurio, aluminio y arsénico puede causar toxicidad aguda o crónica. Extremo que, a su vez, puede provocar daño o reducción de las funciones mentales y por descontado en el sistema nervioso, así como daño en órganos vitales.La exposición a largo plazo puede provocar la aparición de procesos dege ...