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piridoxina

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La piridoxina, una vitamina desconocida

Buenos días, espero que estéis disfrutando del puente, para aquellos que lo tengan. Hoy traigo al blog una vitamina, hace mucho que no hablábamos de estos micronutrientes, que son tan importantes para que el organismo funcione perfectamente, pero todo en exceso o en defecto es malo.La piridoxina o vitamina B6 se engloba en las vitaminas del grupo B, es decir, las vitaminas hidrosolubles, por lo qu ...

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Vitaminas, ¿realmente son tan importantes?

Hola a todos, a la farmacia llegan muchas madres pidiendo algo para activar a sus hijos en estas fechas, piden vitaminas o mejor dicho un complejo vitamínico, pero no sé si muchas saben lo que están pidiendo… Para empezar, vamos a definir qué son las vitaminas. Las vitaminas son sustancias imprescindibles que necesita nuestro organismo, para vivir. Ellas no aportan energía al organismo, so ...

Recetas

Levadura nutricional

Hoy me gustaría hablaros de la levadura nutricional, tanto si sois deportistas como simplemente para llevar una vida saludable es uno de los complementos ideales a poner en nuestras recetas del día a día.¿Pero que beneficios nos aporta? Rica en proteínas:La levadura alimenticia es rica en 15 minerales y 18 aminoácidos, que también aportan proteínas para reparar los músculos y los tejidos, produci ...

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Propiedades del plátano: los plátanos NO engordan

Hoy te voy a hablar de las propiedades del plátano. Una fruta que tiene muchos adeptos, por ejemplo es muy normal ver a los tenistas comiendo plátanos en los descansos de los partidos, pero también tiene muchos detractores que piensan que los plátanos engordan mucho.Propiedades del plátanoEstoy convencida de que todos esos que evitan comer plátanos creyendo que son una bomba calórica incluyen en s ...

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Lentejas viudas para dieta

Lentejas viudas (1/4)Cals: 265kcal | Grasa: 0,95g | Carbh: 48,46g | Prot: 16,94gLas lentejas es un tipo de legumbre llamadas antiguamente la proteína del pobre y que actualmente han sido injustamente desterradas en muchas dietas de adelgazamiento ya que poseen muy poca grasa y son ricas en hidratos de absorción lenta por lo que mantienen los niveles de azúcar estables en sangre y sacian durante má ...