Paté de aceitunas negras casero

conviviendoconcándidas
Hola guap@s!
Hoy os traigo una receta de paté de aceitunas negras casero! Muy rápido y sencillo de preparar, ideal para una cena o comida en casa con invitados y además apta para candidiasis!

Paté de aceitunas negras
2015-10-06 23:06:56




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Preparación
10 min

Preparación
10 min

Ingredientes

- 300gr. aceitunas negras sin hueso (puede ser una lata pero mira bien los ingredientes y asegúrate de que no contenga azúcar)

- 1 diente de ajo (a poder ser pequeño, todo depende del picante que queráis)

- 6 hojas de albahaca fresca

- pimienta negra molida (opcional)

- aceite de oliva

- sal

Instrucciones

Escurrir las aceitunas negras y triturar en la batidora.

Pelar el diente de ajo y añadir junto con las aceitunas.

Incorporar las seis hojas de albahaca, la pimienta, sal y un chorrito de aceite de oliva.

Triturar todo hasta que veas una pasta como la de la fotografía. Y listo!

A disfrutar!

Notas

Si las aceitunas son de procedencia ecológica mejor!

por Alba Checa
Conviviendo con candidas http://conviviendoconcandidas.com/

Espero que os guste la receta.
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