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Pan de Pascua

Hola!! Aquí les dejo mi última columna para Emol, donde les propongo tres recetas navideñas que pueden disfrutar sin culpas!Sin azúcar y más saludables y nutritivas que sus versiones originales. No se lo pierdan!Cocina: Tres recetas navideñas para celebrar sin culpasUn tradicional pan de Pascua, unas exquisitas galletas, y un rollo de ricota y salmón. ¡Anímate a prepararlas!22 de Diciembre de 2017 ...

Nutrición Salud calidad ...

Elige un buen pan

Elijamos un buen pan.Hemos de saber que encontrar un buen pan a día de hoy suele ser complicado, El pan de hoy sueles estar ultra procesado y refinado, además el trigo actual poco tiene que ver con el que tomaban nuestros antepasados,  lo que lleva a consecuencias importantes que no deben ser pasadas por altoEl proceso comienza con la eliminación del salvado, algo que disminuirá la capacidad sacia ...

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Pan supersaciante de chía y semillas

Un PAN SUPERSACIANTE, delicioso, fácil de hacer, bajo en hidratos de carbono, digestivo y que nos ayudará a luchar contra el estreñimiento.¿Qué más puedes pedir?Para disfrutarlo en tus desayunos o meriendas, para acompañar tus comidas o para picar cuando necesites algo más saciante.INGREDIENTES:* 3 cucharadas de semillas de chia* 2 cucharadas de semillas de sesamo* 2 cucharadas de semillas de lino ...

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Propiedades y beneficios del pan de pastor

El pan de pastor conocido también como escobera o cabezuela es una planta que crece típicamente en la Península Ibérica. Se trata de una planta que puede llegar a alcanzar hasta un metro de altura. Sus tallos son muy finos y de color verde. Desde la cabezuela crece la flor de color rosado o morado. En cuanto a los frutos, estos miden casi medio centímetro de largo y son de color pardo. A continua ...

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Pan marroquí en sartén #singluten

Como muchos sabéis unos de mis destinos habituales en verano es Melilla, lugar que me apasiona para descansar y del cual estoy enamorada de su gastronomía. Hoy os traigo el típico pan marroquí, el cual os sirve para acompañar las comidas o para rellenarlos y prepararos deliciosos bocadillos.280 gr de harina Schär Mix B25 gr de harina de garbanzo25 gr de sémola de arroz o harina de arroz280 ml de a ...