¿No has probado todavía la crema de lechuga? Te encantará

Hoy os traemos esta deliciosa receta, muy ligera y nutritiva, ideal para las dietas de adelgazamiento, pues nos ayuda a depurar nuestro organismo.

Es muy fácil de hacer y podrás obtener 2 recetas a la vez, tan solo realizando los siguientes pasos que te detallaremos a continuación.

Ingredientes para 4 personas
1 lechuga de tamaño grande, sin desechar las hojas verdes
2 manzanas
1 rama de apio sin hojas
1/2 cebolla mediana
Sal al gusto
1 y 1/2 pastilla de caldo de pollo
Una pizca de pimienta negra molida
Una pizca de cúrcuma
3 quesitos en porciones light
Agua

Preparación

Primero lavaremos muy bien todas las hojas de la lechuga y las trocearemos.

Pelaremos y trocearemos las manzanas.

Lavaremos el apio y lo cortaremos en trocitos pequeños, sin añadir las hojas, ya que nos darían un sabor amargo a la crema.

Pelaremos la cebolla y la cortaremos en trocitos.

Una vez tengamos todos estos ingredientes preparados, los introduciremos dentro de una cazuela con agua, añadiremos sal al gusto y las pastillas de caldo de pollo.

Lo ponemos todo a cocer, le añadimos una pizca de pimienta negra y un poquito de cúrcuma.

Cuando esté todo cocido, se pasan los ingredientes por la batidora, junto los 3 quesitos que teníamos reservados.

Poco a poco, iremos echando el mismo caldito con el que hemos cocido las verduras, para que consigamos la textura que más nos guste.

Aseguraros que los ingredientes estén bien triturados, para que quede una crema homogénea y sin grumos.

¡Ya la tendremos preparada para servir!

¡¡Como veis es muy fácil de preparar y muy saludable, espero que os guste!!

El caldo sobrante de la cocción de las verduras, podéis colarlo y guardarlo de un día para otro, para preparar en otra ocasión, una sopa de fideos finos. De esta manera, conseguiréis otra receta muy sabrosa y nutritiva, pues este caldo, contiene todas las vitaminas que han quedado de las verduras.



Fuente: este post proviene de La maleta de Maggie, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¡Disfruta del auténtico sabor de McFlurry en la comodidad de tu hogar con esta increíble receta casera de McFlurry de Oreo! Si eres un amante de los postres helados y de los clásicos de McDonald’ ...

¡Descubre el irresistible placer del Brownie de Oreo! Para los amantes del chocolate y las galletas Oreo, el Brownie de Oreo es el postre perfecto que combina lo mejor de ambos mundos en una deliciosa ...

¡Descubre la irresistible receta de huevos rellenos de atún! Si eres un amante de los sabores inigualables y te encanta sorprender a tus comensales con delicias culinarias, los huevos rellenos de atún ...

Recomendamos

Relacionado

Sopas calabaza crema de calabaza ...

CREMA DE CALABAZA CON PERA Después de un largo día de trabajo, no hay nada mejor, que llegara a casa y que en poco tiempo puedas preparar una deliciosa crema, muy nutritiva y combinando verduras con frutas. Ingredientes 1/2 kilo de calabaza, cortada en trocitos pequeños 2 peras grandes maduras 1 branca de apio (sin hojas) 1/2 cebolla 1 y 1/2 pastilla de caldo de pollo Una pizca de cúrcuma 3 quesi ...

recetas Sopas calabaza ...

Crema de calabaza con pera ¡Como nos gustan las cremas! Estos maravillosos platos, son muy fáciles de elaborar, además nos aportan una gran cantidad de nutrientes, gracias a todos los ingredientes que usamos durante su elaboración. Ingredientes (4 personas) 1/2 kilo de calabaza, cortada en trocitos pequeños 2 peras grandes maduras 1 branca de apio sin hojas 1/2 cebolla 1 y 1/2 pastilla de caldo d ...

cremas crema crema de apio

El apio es una hortaliza cuyo elevado contenido en agua hace que posea un valor calórico muy reducido. Este vegetal es también muy rico en minerales como el sodio, el potasio y el calcio. Además, es una buena fuente de vitaminas y fibra, y destaca por su elevado poder diurético. Por este motivo, en tan solo un plato, con esta deliciosa crema, conseguiremos beneficiarnos de todos los beneficios que ...

cremas recetas crema ...

Crema de Zanahoria Como podréis comprobar en nuestro blog, todas las recetas que encontraréis en nuestro blog son muy sencillas de preparar, sanas y nos proporcionan una ayuda para incorporar las hortalizas y verduras en nuestra dieta diaria. En esta ocasión vamos a preparar una rica crema de zanahoria. Podemos tomarla tanto caliente en invierno, como fría en verano. Con esta deliciosa receta, nos ...

cremas recetas crema ...

Os traemos otra deliciosa crema, en esta ocasión una sabrosa crema de patata, ¡perfecta para preparar en un santiamén! Con esta receta y con toda la variedad de cremas que puedes encontrar en nuestro blog, conseguirás que los más pequeños de la casa, coman de forma fácil hortalizas y verduras. Algunos enlaces, que también pueden interesaros: Crema de habas, brócoli, guisantes, etc.. Espero que os ...

Guisos recetas crema ...

Crema de judía verde Os traemos una riquísima crema de judía verde, una forma diferente de comer la judía tierna. Será una manera perfecta para introducirla en la dieta de aquellas personas (incluido niños), que les cuesta comer este tipo de hortalizas. ¡Esperamos que os guste! Ingredientes 400 g de judías verdes (pueden ser congeladas) 1/2 cebolla 1 pimiento rojo 3 patatas 3 vasos de agua calien ...

Sopas calabacín caldo de verduras ...

Crema de espinacas, calabacín, cebolla y zumo de naranja. Las cremas siempre apetecen tanto a grandes como a pequeños, sea al medio día o por la noche. Además, nos aportan muchas vitaminas y nutrientes, pues la combinación de las verduras y las frutas es muy completa. Si algún ingrediente no os gustara, siempre podéis cambiarlo por otro que os guste más. Ingredientes para 4 personas 3 calabac ...

recetas de primeros crema primer plato ...

Crema de lechuga Seguramente comerás lechuga en ensalada en varias ocasiones. Hoy te mostramos otra forma de comerla, en una rica crema. Si te gustan las cremas y las sopas, te gustará esta crema que al sumarle zanahorias, cebolla y patatas, la hacen muy rica y saludable. Ingredientes 1 cebolla grande 5 zanahorias 5 patatas medianas medio kilo de hojas de lechuga (mejor las partes verdes) 4 dient ...

Os traemos esta fantástica receta, tanto para los más pequeños de la casa, como para los mayores. Nos proporcionará una gran cantidad de vitaminas y nutrientes, es fácil de comer y digerir, y además su sabor es delicioso. Esta deliciosa crema es fácil de preparar, ligera y muy nutritiva, ideal en dietas de adelgazamiento. Además, nos ayuda a mantener la piel sana; por su contenido elevado en fibra ...

cremas recetas crema ...

Crema de espinacas Las cremas son una manera perfecta para cuidar nuestro organismo, beneficiándonos de todas las propiedades que nos aportan los vegetales. Su sabor suele ser muy suave, pero muy sabroso; de esta manera que si tenéis niñ@s en casa, y les cuesta comer verduras u hortalizas, esta es una manera perfecta para introducir las espinacas en su dieta, y que poco a poco aprendan que comer ...