No bebas este tipo de agua (está contaminada)

No bebas este tipo de agua (está contaminada)
No bebas este tipo de agua (está contaminada)

Una advertencia importante se ha derivado de un estudio de la Universidad de Florida sobre el agua embotellada: no bebas el líquido si se ha dejado en algún lugar caliente durante mucho tiempo.

Las botellas de plástico del agua embotellada están hechas de tereftalato de polietileno. Cuando se calienta, este material libera antimonio y bisfenol A, comúnmente llamado BPA.

Mientras que la Food and Drug Administration de Estados Unidos ha dicho que el BPA no es una preocupación importante en los niveles bajos que se encuentran en los envases plásticos de bebidas, el impacto de esta sustancia química aún está bajo estudio. De hecho, algunos funcionarios de la salud, incluidos los de la Clínica Mayo, dicen que el producto químico puede causar efectos negativos en la salud de los niños, y varios estudios preliminares han demostrado que el BPA afecta negativamente el sistema endocrino (especialmente el desarrollo de los órganos sexuales), en dosis incluso más bajas que las consideradas seguras.

Por su parte, el antimonio se considera un carcinógeno por la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer, parte de la Organización Mundial de la Salud.

Beber suficiente agua durante el día es indispensable para tener buena salud (y para perder los kilos de más: Ver cómo beber agua para adelgazar). Es muy común que bebamos agua embotellada: es conveniente, es la que encontramos cuando estamos en la calle, o incluso decidimos beberla si no confiamos en la pureza y calidad del agua del grifo (lo cual ocurre en muchísimos países). De hecho, para consolidar el hábito de beber suficiente agua durante el día, muchos elegimos reutilizar botellas plásticas para llenarlas varias veces durante el día, controlando así la cantidad de agua que bebemos. Sin embargo, esto puede ser muy mala idea.

Si sueles usar una botella para beber agua, trata que sea de vidrio. Y si bebes agua de botellas de plástico, evita absolutamente dejar la botella dentro del coche. Trata también de no reutilizar una botella plástica por mucho tiempo, recíclalas frecuentemente. Y trata de evitar comprar agua embotellada en la calle, ya que no sabes cuánto tiempo ha permanecido ésta almacenada ni en qué condiciones.

La profesora del suelo y la ciencia del agua de la Universidad de Florida, Lena Ma, dirigió el equipo de investigación que estudió las sustancias químicas liberadas en 16 marcas de agua embotellada mantenidas a 158 grados Fahrenheit (70 grados C) durante cuatro semanas, lo que los investigadores consideran un “peor escenario” para el consumo humano. De las 16 marcas, sólo una superó el estándar de la EPA para el antimonio y el BPA.

La autora del estudio advirtió sobre el peligro de dejar agua embotellada en un garaje caliente durante semanas, o en su coche todo el día durante el verano.

Según Ma, beber agua embotellada que se ha dejado guardada en lugares calientes de vez en cuando no va a ser peligroso, pero hacerlo con regularidad puede causar problemas de salud. Y no son sólo los contenedores de agua que merecen más estudio, dijo Ma.

Se debe prestar más atención a otras bebidas envasados ?en plástico de tereftalato de polietileno, tales como la leche, el café y los jugos ácidos.

Referencia:
Ying-Ying Fan, Jian-Lun Zheng, Jing-Hua Ren, Jun Luo, Xin-Yi Cui, Lena Q. Ma. Effects of storage temperature and duration on release of antimony and bisphenol A from polyethylene terephthalate drinking water bottles of China. Environmental Pollution, 2014; 192: 113 DOI: 10.1016/j.envpol.2014.05.012

Fuente:
University of Florida Institute of Food and Agricultural Sciences. “Don’t drink the (warm) water, study says.” ScienceDaily. www.sciencedaily.com/releases/2014/09/140922110139.htm

Fuente: este post proviene de Mi Nueva Dieta, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

hidratación nutre agua embotellada ...

El agua es imprescindible para la vida y es imposible que ningún ser vivo sobreviva sin ella. No obstante, no todos los tipos son iguales. Además, surgen muchas dudas en torno a si es mejor la del grifo o la embotellada. Si quieres estar informado de cuál es la mejor opción sigue leyendo este artículo. ¿Qué podemos encontrar en el agua del grifo? El agua que llega a nuestra casa siempre lleva clor ...

deporte eres como te mueves agua de mar ...

Redactamos este artículo de Manel de la Varga acerca del las virtudes de utilizar agua de mar en los entrenamientos y carreras de Ironman. El agua de mar**** es ligeramente alcalina, y el valor de su pH está entre 7.5 y 8.4. El agua de mar vence a las bebidas deportivas Manel de la Varga, autor del estudio, comenta: creo en aquello que he investigado y verificado por mí mismo. Mi intención es tran ...

consejos agua mineral consumo diario de agua ...

Nuestro cuerpo esta compuesto en un 70% de agua. Los especialistas recomiendan un consumo total de agua de al menos dos litros diarios en las mujeres, a lo que hay que añadir medio litro más en el caso de los hombres. Pero, ¿por qué es tan importante beber agua? ¿Da igual el tipo? A continuación intentaré resolver alguna de tus dudas: - Elegir entre agua mineral natural de mineralización débil o ...

beber dos litros de agua al día debate bueno o malo ...

Lleva bastante tiempo generándose un debate sobre si beber 2 litros de agua al día es bueno o malo. Opiniones enfrentadas de distintos estudios, médicos y nutricionistas que no se ponen de acuerdo. Antes, cuando ibas a un dietista te mandaba beber mucha agua casi con cualquier dieta, porque siempre ha sido un 'pack indivisible'. Pero ahora algunas investigaciones revelan que no es bueno co ...

artículos

Agua mineral ¿veneno embotellado? Se nos ha hecho creer que el agua envasada comúnmente en plástico, es un producto que nos asegura nuestra salud y se nos hace ver como necesaria para la calidad de vida en general Hay dos grandes problemas con el agua embotellada. El primero y más grave viene por el plástico que se usa en las botellas y el segundo por lo ácidas que resultan la mayoría de las agua ...

nutrición salud agua ...

Estoy convencido que en algún momento de tu vida has oído la recomendación de “hay que beber al menos 8 vasos de agua al día para estar bien hidratado” y probablemente lo hayas escuchado tantas veces que de verdad así lo creas. Para ser una recomendación tan extendida, es curioso la falta de evidencia científica respecto, al igual que sucede con la idea de las 5 comidas al día o el pel ...

nutrición agua minerales

El agua es vital para los seres humanos y el resto de los seres vivos (seguro que ya sabías eso), pero no todo tipo de agua es consumida por nosotros. La forma en que se distribuye esta sustancia y es consumida depende del país y hasta de los recursos económicos que las personas tengan. Como sabemos que el agua es muy importante para ti (como también lo es para el resto del mundo), a continuación ...

agua agua embotellada general

El vídeo sobre agua embotellada que usted verá a continuación fue realizado hace varios años realizado por la ecologista Annie Leonard, tiene miras al futuro, que realmente hoy en día ya lo estamos viviendo, el tomar agua embotellada, específicamente en botella de plástico ya se esta polemizando. Hay personas a favor y otras en contra del agua embotellada. Usted que opina? Recuerda siempre visitar ...

agua alcalina cómo hacer agua alcalina agua alcalina es buena ...

El agua alcalina ha ganado rápida popularidad en los últimos años entre todos, desde los entusiastas de la salud hasta los atletas profesionales, ya sea que estén siguiendo una dieta alcalina o simplemente tratando de sacar más provecho de su hidratación. De hecho, las superestrellas de la NBA como Carmelo Anthony y LeBron James son algunos de los aficionados al agua alcalina más conocidos, con in ...

agua infusionada basura cero bebidas ...
Agua infusionada.

Nuestro cuerpo es 70% agua, es por eso nos recomiendan beber agua generosamente para que nuestro organismo funcione y se sienta bien, pero para algunos puede ser muy aburrido y por eso terminan consumiendo muchas bebidas saturadas de azúcar y gaseosas que poco beneficio nos brindan, así que si son de aquellos que quieren cambiar hábitos dañinos, las aguas infusionadas son la manera más rica, sana ...