Son muchos los diabéticos que toman diariamente insulina y que no experimentan un avance en la consecución del nivel glucémico ideal. En este contexto, la compañía americana Lilly, especializada en el desarrollo de productos farmacéuticos, ha realizado un estudio internacional con el objetivo de conocer los obstáculos que las personas con diabetes tipo 2 se encuentran en su vida real y que les imp ... Seguir leyendo
Etiquetas: diabetes, diabéticos, diabetes tipo 2, tratamiento diabetes, insulina, índice glucémico, nivel de azúcar, estudio
La diabesidad es un término que relaciona la obesidad y la diabetes tipo 2, dos patologías cuya incidencia está aumentando de manera epidémica en los países desarrollados y que últimamente 'van de la mano'. Solamente en España, la mitad de las personas con este tipo de diabetes presenta además obesidad. Ante esta realidad, los nuevos tratamientos para el control de la diabetes tipo 2 se di ... Seguir leyendo
Etiquetas: diabesidad, obesidad, hiperglucemia, diabetes, nivel glucémico, niveles de azúcar, sobrepeso, enfermedades cardiovasculares
La obesidad y el sedentarismo, fundamentalmente, están provocando un aumento de los factores de riesgo cardiovascular. Actualmente, entre el 40% y el 50% de los españoles se encuentra por encima de su peso adecuado, cerca del 30% presenta obesidad y se estima que la diabetes tipo 2 afecta ya a 3 millones de personas. “Aproximadamente la mitad de las personas con diabetes presenta también obe ... Seguir leyendo
Etiquetas: obesidad, diabetes, diabesidad, hipertensión, glucemia, sobrepeso, hiperglucemia crónica, retinopatía, síndrome metabólico, dislipemia, liraglutida
Por qué es más sano comer productos integrales? ¿Qué significa integral?
Pues, hay muchas dietas y gurús de salud que abogan por consumir productos integrales y voy a explicar un poquito que significa.
Los granos enteros que todavía tienen la cáscara de los cereales naturales, aunque sea molido, es lo que quiere decir integral. La pared del depósito exterior, a veces se refiere como ... Seguir leyendo
Etiquetas: salud, alimentación, heces sangre, nutrición
Al hablar de balance de energía lo fundamental y básico son las calorías, es decir la energía que comemos en comparación con lo que consumimos. Si comes más de lo que quemas, la energía sobrante se queda, vamos a decir, en “el depósito” del cuerpo como grasa corporal. Para perder peso hay que quemar más calorías de las que se ingieren. Es importante prestar atención en la cant ... Seguir leyendo
Hemos hablado muchas veces acerca de cómo la forma de cocinar los alimentos influye en su potencial calórico y vitamínico.
Si bien siempre es mejor pasar por la plancha a freír, también a la hora de cocer podemos sacar unas pautas saludables. Por ello, cuando hagas pasta, patatas, verduras o arroz, es mejor dejarlos un poco 'al dente' a pasarnos, ya que de esta manera mantienen su estructura ... Seguir leyendo
El concepto de Índice Glucémico (IG) surgió en los años ochenta cuando se observó que distintos alimentos con la misma cantidad de carbohidratos tenían efectos diferentes en el nivel de azúcar en la sangre. Así, 30 g de carbohidratos procedentes de las patatas pueden no tener el mismo efecto que 30 g de los carbohidratos de la avena. En efecto, el IG es un modo de valorar los alimentos q ... Seguir leyendo
Etiquetas: adelgazar, avena, dieta, dieta sana, IG, indice glucémico, perder peso, pollo, desayuno
Muchos relacionan el consumo de azúcar (el que echamos en el café, en los dulces¿), con la diabetes. Unos piensan que su consumo exagerado puede provocar diabetes y otros que debe estar prohibido completamente en la dieta de las personas con esta enfermedad.
Estas dos cuestiones son un error. Por una parte, el desarrollo de la diabetes va a asociado a muchos más factores que el consumo de muc ... Seguir leyendo
Bueno se acabo! sin escusas mañana todo el mundo a poner peso y medidas.
La deita que os publique hace unos dias, se completa con una lista de alimentos que preferiblemente hay que elegir ,porque son los de bajo nivel glucemico.
Son :Marisco,soja,pimientos ,pepinos aguacate,repollo ,puerro,pepinillo,nueces,lechugas,esparragos,colif lor,cebolla,brotes de semillas,berenjena,cerezas,tomates,pera ... Seguir leyendo
Muchos son los mitos que rodean a la incidencia que para nuestra salud tiene el consumo de azúcar. Hay desde los que afirman rotundamente que es la causa principal de la aparición de las caries, hasta los que creen que su consumo puede originar diabetes. Y es que en el caso de esta última enfermedad, el azúcar la determina completamente, pero hay que saber en qué medida la perjudica y cómo debem ... Seguir leyendo
Etiquetas: el azúcar produce diabetes, causas de la diabetes, consecuencias de tomar azúcar, tipos de hidrato de carbono