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morcilla vegana para untar

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Cómo hacer una morcilla vegana (para untar)

Hay muchos tipos de morcilla, me estoy refiriendo a las tradicionales hechas con sangre y demás. En mi tierra se consume mucho una que se llama Matachana, que es de León. Es una morcilla que se come untada sobre el pan y es algo que no suele faltar en ninguna de las grandes pitanzas que se celebran por aquí. Por supuesto, la receta de hoy no va a ser sobre esta morcilla, faltaría más! sino, sobre. ...