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Plantas medicinales: el orégano

Mayormente se conocen a las plantas por tener numerosas propiedades beneficiosas para el cuerpo humano aunque no todas entran en esa categoría, sin embargo, hay una lista muy larga de plantas beneficiosas para las personas. No obstante, algunas de estas son más eficaces que otras y sus propiedades medicinales son mayores y más amplias en cuánto a las afecciones que pueden tratar, así que el oréga ...

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Remedios caseros con orégano

Actualmente se le reconocen propiedades tónicas, estomacales, antiespasmódicas, expectorantes, y es un antiséptico activo como desinfectante de las vías respiratoria; por este motivo entra en la composición de tisanas contra la tos irritante, bronquitis y asma. Externamente se utiliza en fricciones, baños tonificantes y calmantes de los dolores reumáticos y musculares; también en gargarism ...

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Beneficios de la mejorana y receta para aprovecharlos todos

¡Buenos días! Hoy vamos a hablaros de una planta muy importante en las antiguas civilizaciones mediterráneas, ya que sirvió de medicina a los faraones. No es otra que la mejorana.La mejorana es una hierba aromática de la familia de las Lamiáceas (Lamiaceae) pariente del orégano. Esto hizo que se considerase a la mejorana como un género del orégano, siendo realmente una especia de la misma familia. ...

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Mejorana

La mejorana Origanum majorana, pertenece a la familia de las labiadas, es una planta medicinal característica de Europa, Asía y todo el Mediterráneo, su uso se conoce desde tiempos muy antiguos, existen datos que era usada por los faraones en Egipto sin embargo fue en la antigua Grecia donde se le dio un uso curativo, era parte de las plantas medicinales de la Edad Media. Tiene un sabor amargo y d ...

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Las especias I

LAS ESPECIASLas especias se clasifican en tres grupos. A continuación mencionaremos las más usadas en los platos. Salinos: Se emplean en la mayoría de los platos y aunque el más frecuente es la sal, podemos destacar: orégano, estragón, albahaca y azafrán. Ácidos: Son eficaces para calmar la sed por sus cualidades refrescantes los más usados en la cocina son: vinagre y limón. Aromáticos: Son los q ...