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Propiedades nutricionales de los insectos

En este artículo repasamos las propiedades nutricionales de los insectos. Era cuestión de tiempo que estos alimentos originarios de otras culturas, buscasen su huequito en occidente.  En enero de 2018, entró en vigor la nueva normativa europea (UE) 2015/2283 que cataloga a los insectos, como nuevos alimentos y autoriza su consumo humano.  La entomofagia es el consumo de insec ...

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6 tipos de mordeduras de animales que son todo un riesgo

Los distintos tipos de mordeduras  producidas por animales, puede causar graves infecciones por las bacterias que se encuentran en la boca. El problema de estas lesiones no es la herida que provocan, sino la infección grave que puede desencadenar. Dentro de la boca de los animales se encuentra repleta de bacterias que puede que resulten inofensivas, pero cuando son trasmitidas de saliva a la herid ...

Enfermedades alergia a insectos Anafilaxia ...

¿Alergia a la picadura de insectos? Descubre cómo detectarla a tiempo

Las respuestas alérgicas a las picaduras o, con menor frecuencia, a las mordeduras, varían desde reacciones cutáneas localizadas a la anafilaxia sistémica. Las reacciones alérgicas causadas por la inhalación de partículas aéreas procedentes de los insectos provocan los síntomas respiratorios agudos y crónicos de la rinitis, la conjuntivitis y el asma estacionales o perennes.También deberías leer:. ...