Salud

Amor en Tokio Idea guardada 32 veces
La valoración media de 68 personas es: Excelente

Green smoothie para empezar el día con energía



Aunque no lo creas, los batidos verdes están ricos. Hago esta afirmación porque me ha sorprendido que al publicar varias de las fotos de este post en Instagram, muchas personas decían que no los probaban por miedo al color ¿Miedo a un color? Me niego. Hoy voy a contar todo lo que yo sé sobre estos batidos para ver si consigo que por lo menos os animéis a probarlos.

Así que vamos a empezar por el principio ¿Qué es un batido verde? Es una bebida con base de hoja verde acompañada por fruta y líquido. Las variaciones son infinitas pero estos tres componentes siempre estarán presentes.

LÍQUIDO: agua, zumo recién exprimido o leches vegetales.

HOJA VERDE: berros, col verde, diente de león, lechuga de cualquier tipo, col china, hojas de remolacha, acelgas, espinacas. También hierbas aromáticas (perejil, albahaca, cilantro, hierbabuena...) aunque estas en menor cantidad porque su sabor es siempre más intenso. Para tener un buen resultado, vamos a empezar con pocas hojas verdes en los primeros batidos ;)

FRUTA: intentar no mezclar muchas de golpe. Lo recomendable es que no sean más de 2 en el mismo batido y que sean siempre del mismo grupo (frutas ácidas, semi-ácidas y dulces).

Además de estos tres componentes, podemos añadir algún superalimento tipo semillas de chía, maca, bayas de goji, cacao...No hace falta usar mucho más de una cucharadita de café, dado su alto valor nutritivo.

Lo siguiente que necesitas es una batidora. Yo lo hago en una batidora de vaso normal y corriente aunque sí es verdad que las de mayor potencia tienen la capacidad de triturar mejor los ingredientes, facilitando la digestión y acelerando la absorción de los nutrientes.





Yo todo esto lo sé porque cuando estaba embarazada de Martín, hice un curso de batidos verdes y a partir de ahí, religiosamente me tomaba uno cada mañana. Ahora sí que no me da tiempo a tomarlo todos los días pero lo hago siempre que puedo.

Anímate y prepara alguna de las recetas que te propongo. Yo los tomo sobre todo en el desayuno porque son una inyección de vitaminas perfecta para tomar a primera hora de la mañana y que te dé un chute de energía y fuerza para todo el día. Es ideal tomarlos nada más hacerlos y si los quieres fresquitos añade hielo o ten la fruta preparada en la nevera.



Batido rosa energético




Ingredientes:

- 100g de arándanos

- 250g de fresas

- 2 ramitas de menta fresca

- 40g de copos de avena

- 150ml de leche de almendras

Preparación:

1. Lava bien la fruta y la menta, y déjalas escurrir. Arranca las hojas de menta ( si te apetece reserva alguna para decorar). Quítale los rabitos a las fresas y si son muy grandes, pártelas por la mitad.

2. Pon todos los ingredientes en la batidora y tritúralo bien.

3. Vierte el batido en vasos y si quieres sírvelo adornado con las hojas de menta reservadas. Servir enseguida.



Batido aterciopelado con espinacas




Ingredientes:

- 120g de espinacas

- 1 manzana ácida

- 1 kiwi

- 1 plátano

- 1cda. de zumo de lima

- 1cda. de sirope de ágave

- 100ml. de agua

- 10g. de bayas de goji (opcional)




Preparación:

1. Para preparar las espinacas, lávalas bien y sacúdelas para secarlas. Lava también la manzana y quítale el corazón. Pela el kiwi y el plátano, y trocéelo junto con la manzana.

2. Pon en la batidora todos los ingredientes y tritúralo. Servir enseguida.

En el caso de usar bayas de goji, pícalas y espolvorea el batido.



Si el batido es para los peques de la casa, empieza con combinaciones sencillas para que puedan ir apreciando los diferentes sabores y texturas.

A la pregunta de si puede estar bueno un batido con espinacas, mi respuesta es que sí. Hay recetas que no están buenas para que vamos a engañarnos pero si das con la mezcla de fruta y verdura correcta pueden estar sorprendentemente buenos. Lánzate a probarlos y cuéntame ¿Quién dijo miedo?

Fuente: este post proviene de Amor en Tokio, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tips para mejorar la piel de tu bebé

Nunca antes había escrito sobre cosmética en el blog y eso que me encanta toda clase de potingues pero la verdad es que cuando encuentro uno que me funciona, suelo ser bastante fiel. Muchas de las mar ...

Recetas Exprés en Instagram

Los días deberían tener más de 24 horas y así no iríamos tan agobiados a todos lados. Si mis días tuvieran más horas, yo las invertiría en retozar un poco más en la cama antes de empezar el día, desay ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

nutrición alimentos almendras ...

4 alimentos para empezar el día con energía

¿Eres de los que te levantas por la mañana aún más cansad@ que cuando te acostaste? ¿Necesitas un café para mantener tus niveles de energía? (:| Está claro que existen alimentos para casi todo ^_^, así que hoy te voy a hablar de esos alimentos que nos dan un aporte extra de energía (que no es lo mismo que calorías). LIMÓN: Como te comenté en el post Recomendaciones nutritivas para la fatiga y e ...

nutrición recetas de cocina batidos verdes ...

Batidos Verdes o Green Smoothies

Propiedades La llegada del otoño es un momento ideal para limpiar nuestro organismo profundamente y prepararlo para la nueva estación. Los batidos verdes o Green smoothies son una estupenda opción para esto, así que vamos a conocerlos un poco más y también veremos recetas para animarnos a prepararlos. Son una excelente alternativa a una dieta detox para perder peso por su bajo aporte calórico y ef ...

dietas y nutrición alimentación bajar de peso ...

7 desayunos para empezar el día cargados de energía

Un desayuno que sea saludable se va inculcando en las personas desde que tienen uso de razón, los padres nos esforzamos continuamente por tratar de llevarle a nuestros hijos una sana alimentación, sin embargo es alarmante ver como las noticias nos informan que los niños habitualmente no desayunan bien o ni siquiera la hacer. Esto es bastante malo, pues al llegar a una edad adulta comienzan a apare ...

belleza deporte enfermedades cardiovasculares ...

Green Smoothies (Batidos Verdes)

¿Alguna vez habíais oído hablar sobre el Green Smoothies? Estos batidos verdes, como indica su nombre, le aportan a nuestro organismo una gran fuente de vitaminas, fibra, Fito Nutrientes y antioxidantes. A su vez, actúa como depurador ya que elimina las toxinas que va acumulando nuestro cuerpo, facilitándole al hígado su trabajo. Por lo cual, ayuda a mejorar el rendimiento del organismo haciendo ...

dietas y nutrición herramientas alimentos saludables ...

5 alimentos saludables para empezar el día con energía

Empezar el día con energía y vitalidad es muy importante para los emprendedores, quienes deben desempeñar una gran variedad de tareas a lo largo de la jornada. Por suerte la naturaleza pone a nuestra disposición una amplia diversidad de alimentos saludables que, además de mimar el organismo, nos ayudan a empezar el día con energía. En esta ocasión hemos seleccionado un total de cinco ingredientes ...

recetas vida sana

Green smoothies para desayunar

Habrás oído hablar de los batidos verdes (green smoothies) en blogs, revistas o televisión. Están por todas partes. E imagino que sabrás qué son exactamente, pero por si no te suenan (¿dónde has estado todo este tiempo?) se trata de batidos donde se usan vegetales (además de fruta) para hacer la mezcla. Suelen tener un llamativo (y para algunas personas, desagradable a la vista) color verde. De a ...

descubrir alimentos y bebidas nutritivo

9 bebidas nutricionales para empezar el día saludablemente

El café no es la única bebida que puede proporcionar energía a tu día. Hay muchas otras bebidas que son nutritivas y ademas aportan vitaminas importantes para iniciar un buen día que van genial con un desayuno. Si quieres estar saludable y en forma, estas bebidas son absolutamente perfectas para ti. Algunas de ellas tienen bajas calorías, mientras que otras son ricas en proteínas lo cual es simple ...

belleza dietas y nutrición ponte en forma ...

Batidos para adelgazar más rápido

Batidos para adelgazar mś rápido, muy sencillos de hacer. Si te gustan los batidos para adelgazar, estos batidos harán una maravilla de resultados en el primer mes de uso, son naturales y altamente nutritivos por lo que no tendrás resultados adversos siempre y cuando lo complementes con una buena alimentación balanceada. Como te hemos dicho los resultados son rapidos en su primer de uso, por lo qu ...

nutrición batidos dietas ...

Detox: ¿Qué es ese zumo verde?

Hola amigos, Desde hace unos meses no paramos de ver a todas las famosas llevar en la mano un misterioso zumo verde. Yo decidí investigar un poco y ver qué era ese batido verde y hoy os voy a enseñar lo que he aprendido. Estos zumos, smoothies o como cada uno los quiera llamar, no son más que unos batidos de fruta y vegetales combinado para reforzar nuestra dieta y aportar a nuestro organismos ...