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germinados y brotes

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Germinados, alimentos vivos

Los germinados son alimentos vivos que se obtienen a partir de la germinación de una semilla. Son conocidos también como brotes de semillas. Estos alimentos tienen propiedades beneficiosas como favorecer la digestión, reforzar el sistema inmunitario, entre otras. ¿Te las vas a perder?

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Síndrome de Ehlers-Danlos: dolores crónicos, debilidad y fragilidad

El síndrome de Ehlers-Danlos o 'del contorsionista' afecta enormemente a la vida de quienes lo padecen, pues al no realizar una síntesis del colágeno normal, se ven perjudicados los tejidos conectivos, los huesos, los tendones, la piel...