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germinados y brotes

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Brotes y germinados

Preparar semillas y legumbres para obtener germinados de alto valor nutritivoCómo preparar germinados o brotes en casaPreparar germinados o brotes en casa es muy sencillo, para hacerlo nosotros mismos necesitaremos: Semillas o legumbres (de nuestro gusto) Agua filtrada. Un frasco de cristal con boca ancha y tapa, o un trozo de tul y cinta elástica Procedimiento: colocaremos un puñado de semillas. ...

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¿Qué son los brotes y germinados y por qué has de comerlos?

Desde la antigüedad más remota, los seres humanos hemos consumido germinados, como alimento nutritivo y con muchas propiedades beneficiosas para mejorar nuestra salud.Qué son los germinadosUna semilla es el germen de una planta, la simiente que contiene todo lo necesario para que nazca una nueva planta cuando se den las condiciones adecuadas de humedad, calor y oxígeno.Fuente: Pixabay steinchenTod ...

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Cómo hacer germinados y brotes verdes en casa

¿Qué es la germinación?La germinación es el proceso a través del cual la semilla pasa de su estado de reposo a convertirse en una plantita. Durante este proceso, las semillas multiplican sus nutrientes para alimentar a la planta que se está empezando a desarrollar. Los germinados son uno de los alimentos con más vitaminas, enzimas, minerales y aminoácidos que existen en nuestro planeta. Son alimen ...

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Brotes verdes y germinados de cilantro

Si aún no los has probado, quizá ahora que empieza a hacer calor sea el momento, ya que son super refrescantes y se utilizan mucho en la cocina de zonas tropicales, como por ejemplo para hacer pico de gallo. Los brotes de cilantro además de ser muy bonitos tienen un sabor riquísimo.Además el cilantro facilita la digestión, elimina los gases, es antiespasmódica y tonifica el sistema nervioso.Si te. ...

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Bebida de germinados/brotes de brócoli mejora la desintoxicación de contaminantes atmosféricos en ensayo clínico

Ya sabíamos que el brócoli es un alimento que contiene ciertos fitoquímicos que ayudan en la prevención del cáncer. Hay muchos estudios científicos sobre este alimento. También sabíamos que los germinados, tienen un contenido nutricional muchísimo mayor que los vegetales una vez maduros o “adultos”. Y también sabíamos que los zumos a presión en frío ayudan a que la concentración de nut ...

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Plan secreto de los EEUU para casos de desabastecimiento de comida: Los Germinados

¿Sabéis que los EEUU idearon un plan durante la segunda guerra mundial para evitar los daños en la población de un posible desabastecimiento de comida?Estados Unidos tenía mucho miedo de que hubiera un desabastecimiento de alimentos durante la segunda guerra mundial. Desde el Gobierno Central, se pusieron en contacto con varias universidades para encontrar una solución a esta posible situación y f ...

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Germinados, alimentos vivos

Los germinados son alimentos vivos que se obtienen a partir de la germinación de una semilla. Son conocidos también como brotes de semillas. Estos alimentos tienen propiedades beneficiosas como favorecer la digestión, reforzar el sistema inmunitario, entre otras. ¿Te las vas a perder?

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Cortando la hierba de trigo

Hola de nuevo!!Como tenemos muchas preguntas sobre qué hacer cuando se corta la hierba de trigo, si se debe cortar a ras de la tierra, cómo de alta debe de estar, etc. Queremos poneros unas fotos para que os hagáis a la idea de como quedan las bandejas una vez cortadas y de la altura que tiene la hierba.En primer lugar: la altura a la que la hierba se corta depende de muchos factores, como la vari ...