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Galletas de chocolate sin azúcar aptas para celíacos e intolerantes al huevo

¿Llevas días buscando una receta saludable para el postre? ¿Qué te parecen estas galletas de chocolate sin harina ni azúcar, bajas en grasas y sin gluten? Suena bien, ¿verdad? Pues saben mejor. ¡Descubre la receta en este post!

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¿Por qué es tan importante una dieta sana en la infancia?

1. La importancia de una dieta sana en la infancia Un bebé duplicará su peso y estatura en un año.  La actividad de un un bebé o un niño es muy superior a la de los adultos, con lo cual su requerimiento energético será mayor, por ello,  un déficit de nutrientes y vitaminas, en periodo de desarrollo, supondrá un desarrollo  físico e intelectual deficiente. En los primeros añ ...

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Cocinar con los niños: una forma creativa de enseñarles a comer de todo

Cómo conseguir que los niños coman de todoUna de las cuestiones que más preocupan a los padres, es sin duda la misma batalla de siempre: ¿cómo consigo que mi hijo coma todo lo que le pongo en el plato?. Esta pregunta me la han realizado cientos de padres en mi consulta a menudo y lo cierto es, que para la mayor de sus sorpresas, la respuesta les sorprende inesperadamente: enséñele a su hijo a coci ...

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Popurrí de recetas saludables para que NUNCA te falten ideas

Hamburguesas de berenjena, salteado de cous cous con bimi, setas y calabaza, cheese bamboo roll, chips de calabacín y parmesano, tarta vegana de coco, plátano y galletas... ¡Apunta todas estas recetas y cuídate como nunca!

Blog

Cómo logramos hacer una fiesta infantil saludable que todos disfrutamos

El sábado tuvimos la fiesta de cumpleaños de Marian (cumplió 5) y recibimos a sus amiguitos de la escuela. Fue su primera fiestecita formal, así que nos habíamos pasado por lo menos un mes organizándolo todo. Uno de los mayores challenges: ¿qué cosas podíamos dar de comer, meter en la piñata, y en los recuerditos, para que fuese un cumpleaños un poco más saludable que lo usual?Normalmente las fies ...

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Un truco sencillo para evitar comer dulces

En estos días estaba hablando con mi esposo sobre lo difícil que a veces puede ser evitar comer dulces y cosas engordantes (de esas que sabes que NO son para nada saludables pero que comes casi sin pensar).Por más que hacemos el esfuerzo por cuidarnos y estar bien, llegan esos momentos en que todo se va por el barranco o que no tenemos el apoyo que quisiéramos.Por ejemplo, quizás a alguien de tu f ...

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Hasta 25 cucharaditas de azúcar contienen las bebidas de cadenas populares

A través de la publicación realizada por la asociación británica ActiononSugar, las cadenas de cafés Starbucks y Costa se comprometieron a ofrecer bebidas más sanas, por los altos niveles de azúcar que se encontraron en algunas bebidas calientes aromatizadas, tambien deberian ver Jugo de tomate para quemar grasa. El 98% de las bebidas analizadas, 131 en total, contenían azúcar suficiente como par ...

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La Nutella prohibida

Nutella desaparece de los supermercadosMás vale tarde que nunca… ¿Está la Nutella prohibida? ¿Es el aceite de palma que utiliza cancerígeno?Hoy nos hemos desayunado con la noticia de que Nutella, la famosa crema de cacao, está siendo retirada de los supermercados en Italia (es de suponer, que la Nocilla y similares se están poniendo ahora mismo a remojar las barbas…). ¿Nos deberíamos alarma ...

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Cumpleaños feliz y saludable

Llevo alrededor de 8 meses inmersa en un tipo de alimentación y hábitos saludables, y cada día más convencida de que es lo mejor que puedo hacer por mi salud. El camino no ha sido fácil y los cambios han sido y siguen siendo muchos. Entre ellos, adaptar mi cocina y mi compra a mi nueva vida. Algunos trucos y consejos te los contaba en esta publicación (el vídeo lo tienes también en youtube). O en. ...

Dietas

Galletas saludables de almendra

Una excelente idea cuando de cuidar tu piel se trata es la de consumir frutos secos, estos contienen omega 3, que previene la aparición de arrugas y combate la resequedad de la piel.La almendra es la favorita de muchos, actualmente es muy conocida y popular en el mundo fitness, por ser nutritiva y versátil, su consumo sirve para evitar la anemia, desnutrición y enfermedades nerviosas.Los expertos. ...