Salud

fruta deshidratada sin azucar

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Los alimentos deshidratados, ¡incorpóralos ya en tu vida!

Dentro de las muchas técnicas de conservación de alimentos se encuentra la de los alimentos deshidratados. Es probable que no sepas muy bien de qué se trata, por eso te lo voy a explicarA lo largo de la historia de la humanidad, se han desarrollado diferentes formas de conservar los alimentos. Una de las muchas que existen es la deshidratación o desecación.Parece ser que los incas fueron unos de l ...

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Setas deshidratadas: propiedades y ventajas de su uso

Las setas se han convertido en un ingrediente para una gran cantidad de recetas, pero ¿qué hacemos cuando no podemos conseguirlas frescas? La respuesta es sencilla… utilizar setas deshidratadasSi quieres comprar setas deshidratadas visita nuestra secciónTe puede interesar este artículo sobre setas deshidratadas Ventajas de las setas deshidratadasCocinar setas silvestres frescas es siempre la mejor ...

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Cómo elaborar chips de Kale o col rizada, al horno o en el deshidratador

En las fiestas, celebraciones o aperitivos, las patatas fritas suelen estar invariablemente presentes. Seguramente ya sabes que no es lo más recomendable, sobretodo si están preparadas industrialmente. Cómo alternativa que sacie nuestras ansias de algo crujiente y ligeramente salado aparecen las chips de Kale (que también puedes preparar con col). Estás chips son bajas en grasa, en calorías y en s ...

Belleza y Estilo

¿Está deshidratada tu piel? Conoce como identificarlo

Estamos acostumbrados a entender nuestra piel como que cae en uno de los cuatro tipos: grasosa, seca, mixta y normal.Sin embargo, sólo el año pasado, una facialista me informó de otra condición que tenía en la piel -deshidratación.Mi reacción inicial fue escéptica.Siempre he entendido que la deshidratación es un sinónimo de resequedad, y mi piel raramente se ve así, por lo que cuando me dijo que n ...