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Zumo de limón y miel | Remedio para el catarro

Si tienes molestias en la garganta o no te encuentras bien, este zumo de limón con miel para el catarro mejorará notablemente tus síntomas gripales y te ayudará a recuperarte y sentirte mejor. Esta receta también funciona muy bien como refresco en verano, ya que es baja en calorías y ayuda a calmar la sed.

Limón, miel, jengibre y menta


Ingredientes del zumo de limón y miel:

1/2 vaso de agua.

1/4 vaso de zumo natural de limón.

Un poco de jengibre rayado.

1 o 2 hojas de menta.

3 o 4 cucharadas de miel.

1 o 2 cubitos de hielo (opcional).
Zumo de limón y miel para el catarro


Receta de zumo de limón y miel

Paso 1: Llenamos en un recipiente el medio vaso de agua y el cuarto de vaso del zumo de limón, y removemos para obtener una mezcla uniforme.

Paso 2: Dependiendo de si nos encontramos en verano o invierno podremos tomarnos la bebida caliente o fría.

Paso 3: En invierno calentaremos la mezcla en el microondas o en una cazuela hasta alcanzar una temperatura alta (en el microondas a máxima potencia debería ser un minuto y medio o dos minutos aproximadamente). Eso si, ten cuidado al sacarlo,  ya que estará muy caliente, así que es recomendable utilizar guantes de cocina o algún trapo para no quemarnos las manos.

Paso 4: Para verano, sera recomendable que la mezcla este fresca para acompañar como un refresco, así que añadiremos el hielo.

Paso 5: A continuación añadimos las 3 o 4 cucharadas de miel y el jengibre rayado y removemos para volver a tener una mezcla uniforme.

Paso 6: Por último, serviremos el resultado en un vaso o bote bonito y lo decoraremos con las hojas de menta.

Este zumo de limón y miel es recomendable tomarlo antes de dormir para poder aliviar la garganta por la noche y descansar correctamente.

Trucos:

*Truco 1: Si no te gusta el zumo de limón, no te preocupes ya que puedes sustituir el agua y el limón por leche, y te quedará un resultado igualmente delicioso. Puedes hacerlo tanto con leche animal: vaca, cabra, etc. como con leche vegetal: soja, almendras, avena, nueces, arroz, coco, etc.

Propiedades del limón y la miel:

La miel tiene propiedades antibacterianas y por tanto ayuda a curar antes gripes y demás afecciones de este tipo. El limón por otra parte posee propiedades antioxidantes como el resto de cítricos por lo que es una combinación ideal aunque no es agradable para todos los paladares, por tanto para paladares dulces recomiendo el jugo de leche con miel.

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