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desayunos saludables

Batido con espinacas

Hola familia, hoy os traigo un desayuno fácil de hacer de esos que no os dará pereza enchufar la batidora.Suelo mirar que fruta tengo madura para hacerme los batidos, probar muchas combinaciones y así no cansarme de repetir siempre lo mismo y mi comida también sea divertida y food porn por que la comida saludable también entra por los ojos.Yo en esta ocasión me hice el batido y las castañas me las ...

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Zumo de manzanas y espinacas

Vamos a seguir la semanita con un zumo verde !!! Se trata de un zumo de 2 ingredientes; manzanas y espinacas. Básicamente sabe a manzana así que no os preocupéis por el sabor de las espinacas si no os gustan.Este zumo lo he sacado de un libro que me regaló mi amiga Natalia hace ya algunos años y que voy poniendo en practica, tiene cada zumo … Ya os los iré mostrando poco a poco para que todo ...

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Receta de rollo de espinacas

La espinaca está compuesta mayormente por agua. La cantidad de grasas e hidratos de carbono es muy baja pero es uno de los vegetales que más proteínas contiene. Es rica en fibras, especialmente los tallos, y es una excelente fuente natural de vitaminas y minerales (destacan el calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo). Es rica en vitamina A, C, E, K, vitaminas del grupo B ( B6, B2, B ...

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Smoothie bowl de espinacas

El smoothie bowl está de moda y además es una opción muy saludable. Lleno de vitaminas y fibra, es la mejor manera de empezar el día. Aprovecha la tranquilidad del fin de semana para sustituir la botellita de vidrio por un bowl y tomar tu batido con la cuchara. Disfruta decorándolo con los toppings que más te gusten y deléitate con esta nueva manera de llenar tu cuerpo de nutrientes y antioxidante ...

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Espinacas

La espinaca es una verdura que siempre que oigo su nombre me recuerda a Popeye, el forzudo marinero de los dibujos animados. Se las relaciona con él por el gran aporte de hierro que poseen.Se cree que son originarias de Asia Menor.Los nutrientes de los que te puedes beneficiar si las consumes son hierro, gran cantidad de provitamina A (precursora de la vitamina A), es la verdura que la posee en ma ...

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Lentejas coral con espinacas frescas

Hoy una receta con lentejas rojas o lentejas coral y verdura de temporada como son las espinacas.Las lentejas rojas no necesitan remojo y al ser una lenteja pelada, y por este mismo hecho las hace mucho más digestivas.En el blog encontraras alguna receta más con este mismo tipo de lentejas.- Crema de lenteja roja- Hummus de lenteja coralTiempo: 20 minutosRaciones: 2Dificultad: fácilIngredientesMed ...

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Tortillas de espinacas sin gluten

Tortillas de Espinacas Veganas 8 tortillasINGREDIENTES1 1/2 tazas de harina de arroz integral1/2 taza de almidón de tapioca2 cucharadas de cáscara de psyllium en polvo1 cucharadita de levadura en polvo1 cucharadita de sal marina2 cucharadas de aceite de oliva3 / 4-1 taza de agua caliente1/2 taza de espinaca picadaINSTRUCCIONESEn un tazón grande, mezcle la harina de arroz integral, el almidón de ta ...