Receta de turrón de chocolate macrobiótico



Para mí uno de los placeres de la Navidad es el turrón. Desde pequeño recuerdo a mi madre preparando la mesa del comedor para las fiestas y siempre pone un plato grande con diferentes dulces….. que se terminaban en un par de días. Entre ellos el turrón “blando” es el que siempre me ha gustado más, pero también es el que peor me sienta, entre los frutos secos y la miel el dolor de tripa por la tarde estaba asegurado.

Pero llegó la macrobiótica a mi vida y encontré la solución al problema!! Este turrón que te muestro es tal cual el que te comento sólo que le he añadido también un poco de cacao, pero es opcional si eres fan del turrón tradicional. Un regalito porque es muy fácil de hacer y se puede consumir en muy pocas horas.

Turrón de chocolate macrobiótico

Ingredientes

1 vaso de almendra molida

1 vaso de almendra picada

1/2 vaso de sirope de arroz

1/2 vaso de mantequilla de almendras

¼ de vaso de cacao
Preparación 

Tostar la almendra molida y la picada en una sartén. En una olla a parte disolver el sirope y la mantequilla de almendras, cuando esté bien homogéneo añadir el cacao y remover muy bien, sin que queden grumos. Añadir la almendra molida y picada y llevar a un molde o darle forma de turrón. Dejar enfriar.

Fuente: este post proviene de Es macrobiotica, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Sumérgete en el Mundo de las Algas con una Receta Superfácil ¡Hola! Hoy quiero hablarte de un ingrediente que quizás no estés teniendo en cuenta, pero que definitivamente debería: las algas marinas. S ...

Etiquetas: Daniel MayorRecetas

Recomendamos

Relacionado

cremas y siropes dulces FIESTAS ...

  TARTA DE TURRÓN (Especial Navidad) Ingredientes: Para el Bizcocho 100 gr de harina de avena (yo utilicé integral Neutra, pero si queréis sabor…) 400 gr de claras Saborizante de mazapán (opcional, podéis usar vainilla, canela,… o nada) agua edulcorante Para el Relleno 400 gr de queso fresco batido 0% 50 gr de claras de huevo Sirope de Turrón de Max Protein o Crema de Almendra de toda ...

Recetas

La Navidad ya está aquí y con ella los excesos. Disfruta de la Navidad con este turrón sin azúcar añadido, Bio, sin grasas saturadas… Date ese pequeño capricho con control y de manera saludable. Es muy fácil de hacer y puedes dejarte ayudar con los más peques de la familia, busca unos moldes infantiles y a disfrutar comiendo de manera saludable. INGREDIENTES 2 Cucharadas de Chía 1 puñado de nueces ...