Varias causas son responsables de la gastritis: comidas frecuentes y abundantes, alimentos poco cocinados, consumo excesivo de bebidas alcohólicas, té o café, consumo excesivo de condimentos o salsas, estrés, ansiedad, ciertos medicamentos, etc.
Una dieta ligera para la gastritis debe basarse en alimentos que sean fáciles de digerir y que no causen reflujo gastroesofágico.
Es mejor elegir alimentos ricos en fibra, como verduras, frutas, granos enteros.
Se debe evitar el pimiento rojo.
Todos los productos lácteos, como la leche descremada y los productos lácteos, también deben evitarse ya que no son alimentos naturales y pueden causar intolerancia y problemas digestivos.
El condimento debe ser limitado si se sigue una dieta para aliviar la gastritis.
Es necesario reducir su consumo de ajo, cebolla, clavo y canela porque aumentan la acidez estomacal.
Dietas y Comidas para Curar la Gastritis
Algunas veces, la gastritis aguda es el resultado del consumo de alcohol y de medicamentos como los antiinflamatorios no esteroideos.
Para aliviar el dolor, es aconsejable dejar de tomar bebidas alcohólicas y tomar medicamentos.
La dieta de las personas con gastritis o duodenitis incluye alimentos suaves y al vapor.
Las tostadas y los cereales cocidos son excelentes para las personas con esta enfermedad.
Es mejor comer granos enteros sin gluten, arroz, mijo y alforfón.
La ingesta de sal debe reducirse ya que tiene un efecto irritante.
De acuerdo con las recomendaciones generales del médico para la gastritis, usted puede seguir una dieta que contenga los siguientes alimentos: pollo, pavo, carne tierna, pescado, mantequilla de maní, tofu, huevos duros o revueltos, papas, arroz Gruel y agua de coco.
Sin embargo, estos alimentos no son naturales
el intestino humano está hecho para una dieta vegana, lo que significa que todos los alimentos que contienen proteínas animales y especialmente los alimentos procesados pueden causar problemas de salud y promover la inflamación.
La dieta para aliviar la gastritis crónica debe comenzar con un ayuno de dos o tres días (sólo se permiten los jugos de frutas).
Esto permite que la inflamación se calme y ayuda a eliminar el exceso de toxinas.
Después de estos tres días, se recomienda comer sólo fruta durante tres días más: uvas, manzanas, naranjas, melones, melocotones y toronjas.
Sige una dieta balanceada que incluya nueces, semillas, cereales, frutas y verduras.
No comas rápido: te aconsejamos comer en un ambiente agradable y relajado.
Limita los platillos fuertes que estimulan la mucosa gástrica, como los alimentos calientes, fríos e indigeribles.
En lugar de eso, mezcle los alimentos, como machacarlos, o cocínalos en agua o vapor.
Los niños también deben cambiar su dieta en caso de gastritis.
Un dietista puede ayudar a los pacientes que también sufren de otras afecciones, como colitis o síndrome del intestino irritable.
Dieta vegetariana, vegana y macrobiótica
Sin embargo, la mayoría de las personas no eliminan completamente las proteínas animales.
Por lo tanto, se recomienda que siga estos consejos para ayudar a reducir los síntomas de la gastritis
Alimentos recomendados:
Se admiten sopas de verduras, como zanahorias, puré de verduras, zumo de patata, sopa de leche hervida o puré de cereales (avena, sémola, arroz, etc.), pasta, verduras mixtas, sopas de verduras, bayas dulces mezcladas con sémola.
Cebada, maíz, legumbres, pasta integral.
Frutos secos: nueces, almendras, pistachos y cacahuetes.
Lino, calabaza, girasol y sésamo.
Alimentos Prohibidos:
Pan fresco y pan de centeno, galletas y pasteles procesados.
Caldo de carne y pescado, caldos intensos de verduras con setas.
Carnes grasas y fibrosas, pato, ganso, carne enlatada.
Pescado graso, salado, ahumado, comida enlatada.
Productos lácteos altamente ácidos, quesos salados y picantes.
Huevos duros y fritos.
Pan de harina de trigo, galletas secas.
Focacce bien cocidas, tortas, manzanas al horno, carne blanca hervida, pescado, huevos, mermelada, queso.
Sopas sazonadas con mantequilla, mezcla de huevo, leche y crema.
Carne magra y aves de corral sin tendones, muslos y piel de aves de corral.
Carne de res, pavo, ternera y conejo hervida o cocida al vapor, rebanada y picada.
Jamón cocido o crudo.
Pescado magro sin piel, chuleta hervida en agua o al vapor.
Platos con queso: tartas de queso, ñoquis y quichés.
Queso rallado.
Bayas o frutas verdes o ácidas, chocolate, helado.
Refrescos, cerveza, café negro.
Alimentos a limitar:
Perejil, vainilla, canela.
Carne, pescado, setas, salsa de tomate, rábano picante, mostaza y pimienta.
Pizza sin salsa de tomate.
Plan de alimentación para el alivio de la gastritis
Estas recomendaciones son para que tu aceleres tu cura de gastritis ya con tu dieta natural, solo debes hacer los siguiente:
I. Come fruta exclusivamente durante cinco días.
Haz tres comidas al día de fruta fresca y jugosa en intervalos de cinco horas y usa un enema de pera durante este período.
II. Después de eso, comiensa gradualmente a seguir una dieta bien balanceada siguiendo estos consejos:
1. Reloj despertador:
Come 25 pasas previamente remojadas en un recipiente de cobre durante la noche.
2. Desayuno:
Fruta fresca y un vaso de leche endulzada con miel.
3. Almuerzo :
Un tazón de verduras frescas al vapor, dos o tres tortillas de trigo integral y brotes.
4. Buenas tardes:
Un vaso de jugo de zanahoria o agua de coco.
5. Cena:
Un tazón grande de ensalada de vegetales verdes frescos con condimento de jugo de limón y brotes de frijoles verdes.
6. Bocadillos :
Una manzana.
Otros remedios para la Gastritis:
Si quieres sanar tu gastritis estos consejos son muy importantes para acelerar la pronta recuperacion
No bebas agua durante la comida, sino media hora antes o una hora después de la comida.
Nunca comas rápido, evita comer con el estómago lleno.
No comas si no tienes hambre.
4.Haz yoga para relajarse.
¿Durante cuánto tiempo debo seguir esta dieta?
No hay un período preestablecido.
Esta dieta es un tratamiento natural muy bueno que debe seguirse hasta que desaparezcan los síntomas de la gastritis.
Ejemplo de Dieta en caso de gastritis aguda
Desayuno: 30 a 40 g de nueces, puré de avena, té de hierbas o té de jengibre.
Bocadillo: un plátano.
Almuerzo: sopa de zanahoria y patatas, arroz integral con verduras, puré de patatas al vapor, fruta gelatinosa.
Merienda: un melocotón.
Cena: puré de pescado cocido en agua con zanahorias y remolacha, té o té de jengibre.
Merienda: 30 g de almendras.
Ejemplo de menú : dieta en caso de gastritis crónica o nerviosa
Esta dieta es adecuada para todo tipo de gastritis crónica, como la gastritis erosiva, atrófica, granulomatosa, etc.
Ejemplo de menú[Dieta #1] Desayuno:
Puré de avena
Infusión de jengibre
Desayuno:
Una fruta de temporada de su elección
1- Almuerzo :
Sopa de zanahoria y patatas
Mijo con lentes
Puré de alforfón
Frutas en gelatina
2- Almuerzo :
Pescado cocido en agua con puré de guisantes
1- Cena:
Arroz integral al vapor con verduras
Para untar durante el día: 300 g de pan integral, 30 g de aceite.
Ejemplo de menú[Dieta #2]
1- Desayuno:
Agua de limón con una cucharadita de bicarbonato de sodio (si se tolera)
Alforfón Friable
Té de jengibre
2- Desayuno:
4 rebanadas de melón
30 g de almendras
Almuerzo :
Sopa de papa vegetariana
Mijo con garbanzos y zanahorias hervidas
Mezcla de sémola hervida con azúcar
Bocadillos :
Salvado de trigo
Cena:
Arroz integral con verduras o lentejas al vapor
Una zanahoria – una manzana
Té de jengibre
Para untar durante el día: 300 g de pan.
Ejemplo de menú de luz, día 1
Desayuno:
Pan blanco tostado con mermelada
Jugo de manzana
Té de hierbas
Bocadillos :
Batido de frutas
Almuerzo :
Arroz integral
Zanahorias al vapor con mantequilla
Cena:
Mijo con verduras
Patatas asadas
Guisantes o lentejas
Ensalada de frutas con plátanos
Bocadillos :
Batido
Menú ligero, segundo día
Desayuno:
Copos de avena con fruta
Una rebanada de pan
4 o 5 tuercas
Té de hierbas
Bocadillos :
Una fruta de temporada
Almuerzo :
Mijo o alforfón con verduras o guarniciones de verduras
Puré de papas
Rodajas de melocotón
Cena:
Arroz integral
Espárragos al vapor
Jugo de zanahoria y apio
Bocadillos :
Ensalada de frutas
Menú ligero, día 3
Desayuno:
40 g de pistachos o almendras
Albaricoques o un plátano
Té de hierbas
Bocadillos :
Jugo de manzana
Almuerzo :
Alforfón con legumbres (guisantes o judías)
Cena:
Guisantes verdes
Patatas asadas
Sopa de verduras
Yogur
Bocadillos :
Un plátano
Uno de los bocadillos que se enumeran a continuación.
Bocadillos
La clave para una dieta exitosa es la variedad.
Una dieta ligera es más agradable si se agregan bocadillos especiales.
manzanas asadas
mantequilla de plátano y cacahuete
chiflado
galletas de jengibre
Remedios naturales para la gastritis
Hay muchos remedios dietéticos y alimentos que se pueden comer para mantener esta enfermedad bajo control.
Una persona que sufre de gastritis debe seguir una dieta bien balanceada.
El alimento para la gastritis incluye una toma de agua de coco.
El agua de coco proporciona al estómago las vitaminas y minerales necesarios para sanar más rápido.
Es aconsejable evitar tomar cualquier alimento o líquido excepto agua de coco durante 24 horas después del ataque de gastritis porque le da al estómago la oportunidad de sanar y volver a la normalidad.
Otro remedio muy efectivo para la gastritis es el arroz Gruel.
Se debe consumir al menos una taza de congee (avena de arroz) dos veces al día.
Otro remedio efectivo para la gastritis y las úlceras gástricas es el jugo de papa.
Se debe tomar media taza de jugo de papa dos veces al día, una hora antes de cada comida.
Después de la reducción de los síntomas graves, se recomienda seguir una dieta basada en frutas durante unos días.
Es esencial evitar las bebidas alcohólicas, los postres, el ricotta, los pasteles, el agua con gas, el yogur, los chiles, la comida con vinagre, el té y el café, y el tabaco, que es perjudicial.
Fuente: este post proviene de la gastritis tiene cura, donde puedes consultar el contenido original.
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