Crackers de romero y merquén

¡Qué levante la mano quien se haya comido el foie a cucharadas desde que sigue la dieta paleo y ha desterrado el gluten de su vida! En serio, ¿sólo yo? Mmm, vaya… En verdad, he pasado por todas las fases, desde comerlo a cucharadas ante la mirada atónita de mis compañeros de mesa (cuidado con usar el cuchillo en lugar de tenedor o cuchara), cortar una manzana en láminas para untar… y ...

Estos crackers caseros son los mejores que he probado en mucho tiempo. la almendra queda genial en esta receta. Aparte de saciantes y aromáticos, llámame rara pero también los calificaría de entrañables, supongo que cocinar para uno mismo y los que amas, tiene eso, que aparte de los ingredientes, les otorgamos algo nuestro. Además son fáciles de hacer, no tienen gluten, y una vez hechos te aguanta ...

El ingrediente prodigio de estas aromáticas crakers es “la reina de las especias” más conocida como cúrcuma. Entre las propiedades de la cúrcuma destaca su poder antiinflamatorio y antioxidante. Se recomienda  para aliviar la artritis y otras enfermedades inflamatorias, para mejorar la digestión y para proteger el hígado. Ingredientes de los crackers de Cúrcuma: 1 taza de almendras  1/ ...

La verdad es que me encanta el pan, sobre todo si es "del bueno", pero para mi desgracia me engorda más de lo que me gustaría y tengo que cuidarme. Estos crackers de quinoa y centeno son ideales para sustituir el pan y matar el gusanillo: son finos y crujientes, pero con la consistencia suficiente para soportar encima todo lo que quieras ponerle. La quinoa es un pseudocereal muy nutritiv ...

Comer saludable no implica dejar de comer las cosas que más nos gustan y esta versión de sopaipillas de chía con pebre, se van a transformar en un clásico que no puede faltar en la mesa chilena. Por esto desarrollamos una receta para disfrutarlas de una manera más equilibrada y saludable. Esta receta tiene una gran cantidad de semillas de chía molidas en la masa, lo que no solo las hace mucho más ...

Receta e imagen de: Karla para "Recetas fáciles con Arroz" Ingredientes: 500 gramos de arroz hervido (acá usamos, sí o sí, el arroz que no se pasa) 1 taza de harina de maíz (o polenta triturada en la minipimmer) 1 huevo 1 taza y media de almidón de mandioca Semillas de sésamo a gusto Semillas de girasol a gusto Sal a gusto Chicle de mandioca (Lo usan si son intolerantes al gluten. De l ...

Es conocido como pan dámper australiano, aunque nosotros hemos hecho un cambio, la receta original no pide levadura, sin embargo, en esta oportunidad se la agregaremos y cambiaremos un poco el procedimiento con esto, ya que debe dejarse leudar. Quizás te interese: Panquecas de avena y banana – Galletas integrales de chocolate oscuro De igual manera queda exquisito, porque no hay nada que fun ...

Yo no se si será por lo que me decía mi padre, por la crisis o por el precio al que se están poniendo las verduras, lo que si se es que no me gusta tirar la comida, y es por eso que me he apuntado al carro de la cocina de aprovechamiento con esta receta. Puedes realizarla con lo que te sobra de haber realizado tus licuados aunque si no sueles tomar licuados y te apetece probar estos crackers pued ...

Receta: Pan de avena y arroz 3 cucharadas de chía + 6 cucharadas de agua 1 taza de harina de arroz 1 taza de avena 2 cucharadas de linaza molida 1/2 taza de germen de trigo 1/4 taza de aceite de oliva 1 1/2 taza de agua tibia 1 cucharada de levadura seca 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de sal 1 cucharada de orégano seco 1 cucharada de semillas de linaza 1 cucharada de semillas de ajonjolí 1 cuch ...

Son muchas las personas que se preguntan cómo preparar aceite de romero, ya que este ingrediente natural es fantástico para combatir los dolores de espalda. Y es que nos encontramos ante una planta rica en propiedades antiinflamatorias que acaba con las molestias y que, además, puede utilizarse para elaborar un aceite perfecto para masajear la piel. Si quieres poner fin al dolor de espalda de una ...