Cosas que un celíaco detesta

Te apuntamos qué herramientas nos ofrece la Federación de Asociaciones de Celíacos de España para controlar mejor la celiaquía. Incluye guías y un aplicación móvil.

Estas cosas sí que me llaman mucho la atención. Mercadona lo ha conseguido. Ha conseguido que no haya diferencia de precio entre los mantecados con gluten y los que son aptos para nosotros los celíacos y alérgicos al gluten. No sabemos cómo lo ha hecho, pero les voy a preguntar... porque es la primera vez que pasa. Ya os contaré qué me dicen. Y si Mercadona puede, estoy segurísima que los demás ta ...

Muchas personas no pueden consumir gluten y el principal inconveniente con el que se encuentran es poder comer fuera de casa sin problemas. Por ello, la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) ha querido ofrecer a los establecimientos de restauración y cadenas hoteleras, un distintivo que les identifique como un lugar apto para celíacos en el que poder comer y donde se cumplan las ...

Hola chicas! hoy hablaremos sobre un tema de salud muy importante que se ha ampliado ultimamentes, ¿Te gustaría conocer los síntomas y consejos de cómo saber si eres celíaco?. La intolerancia al gluten parece que es una enfermedad al alza, hace unos años jamas habíamos oído hablar de ella, sin embargo, casi todos tenemos hoy algún pariente o conocido celíaco. ¿Pero en qué consiste este proceso aut ...

Hoy en día, gracias a los avances médicos, se han podido descubrir ciertas intolerancias que quizás en momentos pasados no se habrían detectado. Hay personas que son intolerantes, por ejemplo, al gluten: son los celíacos. A ellos, si comen alimentos con gluten, se les produce inflamación de las vellosidades del intestinoy la absorción de nutrientes queda limitada, pudiendo producir malnutrición. L ...

Y se llama GluteGuard, pero ¡ojo! No es lo que parece. En junio de 2 016, una empresa farmacéutica de Asutralia, anunció que estaba preparando una pastilla que nos protegería a los celíacos del gluten. No es un tratamiento ni se puede sustituir por la dieta sin gluten, pero nos dicen que podemos utilizarlo cuando salimos a comer a un restaurante y no estamos seguros de que lo que vamos a come ...

Lo prometido es deuda, y hace dos semanas cuando participamos en #yoestoyconloscelíacos, prometí más post acerca de este ‘problemón’ que cada vez más tiene más y más afectados. Así que hoy os quiero hablar de una app de móvil súper práctica si eres celíaco, se trata de glutenfreeroads. Es aplicación para móvil o tablet está disponible para iOs de Apple y Android y ha sido lanzado por S ...

El magnesio en la dieta sin gluten de l@s celíac@s es súper importante ya que presentan, entre otras alteraciones en el organismo, una deficiencia de magnesio que produce síntomas de diversa importancia. Analizamos por qué el antedicho mineral es esencial para el cuerpo y cómo se puede ingerir de forma natural. ¡Descubre la importancia de mantener tus niveles de magnesio! El magnesio en la dieta s ...

Si hay algo que está moda en la actualidad son los productos libres de gluten. Muchas personas ni siquiera saben muy bien de qué se trata pero les gusta decir con orgullo que no consumen esta sustancia. No estamos hablando de los celíacos, sino de la población en general. Lo que no saben es que aunque tiene muchos beneficios también hay riesgos que deben tomarse en cuenta. El problema de eliminar ...

El Consejo Fit de la semana es para hablaros del pan. A raíz de un sándwich de sardinas que colgué en las redes las semana pasada, se abrió un pequeño debate sobre si es bueno o no comer pan. Internet está plagado de artículos en los que se nos recomienda dejar de comer pan, pero os aseguro que aporta más beneficios que efectos negativos Post Publicado el Jueves 14 de Enero de 2016 Buenos días chi ...