Como hacer una crema de apio

El Apio es una de las verduras de la huerta que posee múltiples propiedades medicinales, reduce el colesterol, se considera anticancérigeno, es digestivo, diurético, antiinflamatorio, disminuye la presión sanguínea, colabora con la pérdida de peso.

Generalmente lo consumimos en sopas, pucheros y ensaladas, aquí les traigo una sencilla y fácil receta para degustarlo de manera diferente, en una crema.



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