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¿Qué son los antioxidantes?

Un antioxidante es una molécula capaz de prevenir o retardar la oxidación (pérdida de uno o más electrones) de  grasas, proteínas ó ácidos nucléicos.Somos seres vivos aerobios y eso significa que necesitamos oxigeno para que nuestras células funcionen, para que el cerebro mande sus señales, para que el corazón lata fuerte, para que el riñón elimine sustancias … Cada célula tiene una función. ...

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¡¡Antioxidantes al poder!!

Feliz Lunes a todos! Otra semana acaba de empezar y como siempre estamos llenos de energía!!! Esta semana os hablaremos de los ANTIOXIDANTES! Para iniciar un tema tan complejo y para ir aclarando algunas dudas, nos gustaría explicaros a todos los que no sabéis: ¿Qué son los Antioxidantes? Las drogas antioxidantes, son aquellas capaces de retrasar, prevenir o eliminar el daño oxidativo en u ...

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Plantas antioxidantes más importantes

¡¡Buenos días a todos¡¡, como ya dijimos el Lunes, hoy vamos a seguir hablando de antioxidantes; recordamos que los antioxidantes son aquellas sustancias que tienen capacidad de retrasar, prevenir o eliminar el daño oxidativo en una molécula diana. En la naturaleza existen varias plantas antioxidantes, vamos a ver algunos ejemplos: - Hoja de  té verde o Camellia Sine ...

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Smoothie verde, clorofila y antioxidantes

   El Pepino es una hortaliza de escaso aporte calórico, pero de importantes beneficios nutricionales. Es muy usada en diversas cocinas del mundo. Y tiene un aporte de agua del 97% de su contenido, así que es un alimento más que recomendable para personas que siguen una dieta de adelgazamiento. Además, posee nutrientes muy interesantes para cuidar la salud, como son el hierro, el potasio ...

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Luteína y otros antioxidantes para la visión

285 millones de personas son las que según la OMS sufren algún tipo de discapacidad visual. Si bien los problemas pueden ser muy variados, dos de las grandes enfermedades que más afectan a nuestra sociedad son el glaucoma y la degeneración macular asociada a la edad (DMAE). En este post pretendo revisar ligeramente en qué consisten estas enfermedades y sobre todo, hablar del tratamiento con difere ...

Dietas

Antioxidantes para tu piel

Para que tu piel luzca más rozagante y joven, es esencial que consumas antioxidantes y la mejor manera de hacerlo es a través de nuestra alimentación, esta alternativa es natural, por ello, hará que nuestra salud mejore.Conoce estos alimentos, que te ayudarán a mantener una piel lozana al integrarlos a tus comidas, toma en cuenta que es importante saber como está compuesto cada uno de los elemento ...