CLARA DE HUEVO, LA PROTEÍNA PERFECTA

-Qué es mejor, la gallina o el huevo ? – OK, Creo que así no era la pregunta. – Vamos de nuevo:  Qué proteína viene primero… – No, no, así tampoco.  Basta de bromas, pongámonos serios. Aunque no vamos a discutir en este articulo si vino primero la gallina o el huevo, el tema no esta muy lejos. En este caso hablaremos de cual es la mejor fuente de proteína, y en este caso de ...

El debate está sobre la mesa, ¿qué es mejor para tu salud? ¿La clara o la yema del huevo? Porque estarás conmigo que es muy común ver a la gente preparase entre 4 y 10 claras, dejando a un lado la yema. ¿Es que la yema es mala? ¿Es peligrosa? ¿Es poco saludable? A mi me toca los huevos que se metan con los huevos…y mucho más con la yema En este artículo quiero hablarte de los huevos, per ...

Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del Pozo LOS BENEFICIOS DEL HUEVO:  El huevo es el cuerpo germinativo producido por las aves que contiene el embrión del nuevo ser y sustancias de repuesto encerradas en la cáscara. El huevo fresco ha estado sometido a un proceso de refrigeración inferior a 30 días. La industria alimentaria ha desarrollado unos sustitutos de los huevos que no c ...

El moco cervical clara de huevo es una frase usada para describir el tipo de moco cervical más fértil. Este se parece mucho a las claras de huevo crudo, y se puede notar sólo por uno o dos días antes de ovular. En algunos casos es posible tener este moco cervical por hasta cinco días antes de la ovulación o durante un solo día, eso depende de cada mujer. Este moco cervical proporciona el entorno i ...

El consumo de huevo es tan importante en la dieta de cada persona, ya que contiene gran cantidad de nutrientes. Hay una gran polémica en que la yema del huevo, aporta gran cantidad de colesterol en sangre a quien lo consume, sin embargo, han de saber que el huevo tiene componentes como la lecitina, ácidos grasos y omega tres, que por esterificación y substitución eliminan lo que se refiere al apor ...

Los beneficios de la clara de huevo van más allá de lo que te puedas imaginar. Alrededor de todo el mundo, el huevo es uno de los alimentos más consumidos, por lo que se encuentra presente en una infinidad de recetas, gracias a su sabor y sus propiedades, para adelgazar o ganar masa muscular. Muchas personas recomiendan que siempre se mantenga el consumo de huevo, pero: ¿De verdad es tan bueno com ...

Esta es una sencilla, atractiva y original receta con la que podrás deleitarte en tu desayuno, o en la cena. Y si necesitas un extra puedes agregarle  un poco de aguacate como guarnición. Los huevos poché son muy interesantes nutricionalmente ya que guardan la mayoría de sus propiedades gracias a que la yema se mantiene líquida y la clara está cuajada.  Cocinado de esta manera los huevos te aporta ...

Presente en numerosas preparaciones y dueño de excelente propiedades nutricionales, el huevo suele ser objeto de creencias negativas. ¿ El elevado contenido de colesterol presente en la yema aumenta los niveles de colesterol en sangre? FALSO Si bien es cierto que el huevo contiene colesterol, pero no tanto como se piensa, ya que varios alimentos comunes lo superan. No obstante, 225 mg de colestero ...

¡Vamos a comer claras! Sí, porque comer claras de huevo, especialmente en el desayuno, tiene muchos beneficios para tu cuerpo. Aparte de lo rico que puede ser un omelette para tu paladar, realmente tu cuerpo te lo agradecerá. Casi siempre oímos que entrenadores y personal fitness la recomendación de comer claras para aquellas personas que necesitan agregar proteína a su dieta. La opción es sana, d ...

Este excelente e inigualable súper alimento tiene un rol determinante en la dieta diaria,  ya que ayuda a mantener una alimentación balanceada, variada y nutritiva. El huevo es uno de los alimentos más nutritivo que existe,  porque contiene: Proteína: son esenciales para formar y reparar músculos, órganos, la piel, el cabello y otros tejidos corporales. Además son necesarias para producir hormonas ...