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[Alerta alimentaria] Ocratoxina A y frutos de cáscara en pimentón de Perú

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) ha recibido un aviso con fecha de 1 de Julio de 2016, a través del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y piensos comunitario (RASFF) de la notificación realizada por las Autoridades competentes de Suiza, relativa a la presencia de Ocratoxina A y frutos de cáscara no declarados en pimentón de Perú importado por una emp ...

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Beneficios secretos de la cáscara del plátano

BENEFICIOS SECRETOS DE LA CÁSCARA DEL PLÁTANO 22 diciembre, 2015Salud180 Bienestar, Salud 1800 Es increíble cómo la cáscara de plátano puede tener tantos beneficios, por tradición una vez que consumimos la fruta desechamos la cáscara sin saber que está llena de propiedades benefactoras que podemos aprovechar fácilmente.Por ejemp ...

SALUD

Beneficios de las frutas con cascaras para la salud

Esta práctica es común en la mayoría de hogares que desconocen las propiedades y beneficios que representa para la salud consumir estos alimentos con cáscara.La doctora Yawelida García, especialista en nutrición, explica que las principales fuentes de vitaminas y minerales que se obtienen en la alimentación son las frutas y los vegetales.¿Por qué comer la cáscara? La nutricionista sostiene que el. ...