Salud

Guisando Rico Idea guardada 4 veces
La valoración media de 7 personas es: Excelente

Mermelada de mandarina, el secreto para correr mucho



   Mermelada de mandarina.
Numerosos estudios han confirmado que una dieta rica en sustancias antioxidantes ejerce un efecto protector frente al envejecimiento prematuro del organismo. Ya que estos componentes neutralizan el daño causado por los radicales libres y, así, protegen las estructuras celulares. Además, este tipo de alimentos no solo cuidan la salud, sino que mejoran la firmeza y el aspecto físico de la piel.

   La mandarina es fruto que pertenece a la familia de los cítricos, y es muy buena para el sistema inmune. Ya que su contenido en vitamina C ayuda a asimilar el hierro de los alimentos. Además, refuerza tus defensas. Esta mermelada es muy fácil de preparar y está deliciosa.

   Recomendamos nuestro artículo sobre la Dieta Antioxidante, la clave para vivir mejor.

   Hidekichi Miyazaki de 103 años tiene el récord mundial de 100 m para centenarios, y se ha ganado el apodo de “Bolt de Oro”, en referencia al campeón olímpico de Jamaica. Este longevo corredor reconoce que cuida muchísimo su alimentación, y que procura masticar muy despacio cada bocado, según afirma, es algo que le sienta muy bien a su estómago. Eso sí, su gran secreto es la Mermelada de Mandarina que le prepara su hija y que toma cada día. Un secreto compartido muy interesante que en Guisando Rico nos ha fascinado. La Mermelada de Mandarina está riquísima y por su dulce e intenso sabor es ideal para agregarla a nuestro desayuno. Además es muy fácil de preparar. ¿A qué esperas para tomarla y correr?

Hidekichi Miyazaki

Foto de Toru Yamanaka Ingredientes

500 g de mandarinas ya peladas

500 g de azúcar blanquilla

Preparación de la mermelada de mandarina

Limpiamos las mandarinas muy bien de cáscara y piel, las ponemos en un cazo y añadimos el azúcar. Lo hervimos durante 20 minutos. Lo apartamos y lo dejamos enfriar en otro recipiente. Cuando se enfríe se pondrá espesito y ya estará nuestra mermelada lista para comer.
 

La entrada se publicó primero en Guisando Rico.

Fuente: este post proviene de Guisando Rico, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Garbanzos en salsa con arroz integral

   Garbanzos en salsa Los garbanzos en salsa con arroz integral nos gustan mucho porque es una forma estupenda de consumir proteína de origen vegetal. De esta manera tan rica evitamos un poco el cons ...

Recomendamos

Relacionado

Nutrición

Beneficios de comer mandarina

La mandarina es una de las frutas más consumidas a nivel mundial, esto es debido a su buen sabor, su facilidad de consumo y sus propiedades altamente benéficas para el organismo. El día de hoy te traemos los más importantes beneficios de comer mandarina.  ¿Cuántos conocias? Beneficios de comer mandarina La mandarina posee una enorme cantidad de vitamina C la cual fortalece al organismo, además su ...

energía positiva estilo de vida feng shui ...

Baño de mandarina para la prosperidad

En estos tiempos de recesión económica debemos mantener nuestro nivel de atracción de prosperidad al máximo! La mandarina es por el excelencia la fragancia que atrae la prosperidad, es por esto que cuando queremos que nuestra energía este enfocada en la atracción de la prosperidad debemos utilizar mandarina. Podemos utilizar la mandarina de diferentes formas: 1. Pela una mandarina y toma la concha ...

dietas y nutrición dieta nutrición

Beneficios y Propiedades de la mandarina

¿Quieres saber cuales son los beneficios y las propiedades de la mandarina? Pues prepárate. Es una fruta cítrica, muy sabrosa y rica en vitamina. Similar a la naranja, pero más pequeña y achatada desde su base. Se trata de la mandarina, que cuenta con una gran cantidad de propiedades y beneficios para nuestro organismo, que vamos a conocer en detalle, para que la agreguemos mucho más a nuestra die ...

desayunos fruta frutas ...

Mermelada de fresa sin azúcar casera y al microondas

Esta receta es una exquisitez y no es nada difícil de hacer, y se puede hacer con la fruta que más os guste. Yo he elegido la fresa por la temporada en la que estamos y porque junto a la de melocotón es la que más me gusta. Ahora mis desayunos y meriendas serán más ricos y sanos! Mermelada de fresa sin azúcar (1/14) Cals: 15kcal | Grasa: 0,14g | Carbh: 2,92g | Prot: 0,53g Esta receta da para cas ...

salud cáncer combatir el cáncer ...

Té de mandarina para prevenir y combatir el cáncer

Estudios recientes han demostrado que uno de los componentes de la cáscara de las mandarinas contribuye a combatir la acción de las células cancerígenas, confirmando así la eficacia que ésta posee en la prevención y lucha contra el cáncer. La gran capacidad antioxidante que posee la cáscara de la mandarina favorece la destrucción de los radicales libres y la retención de oxígeno de calidad, contri ...

salud cascara mandarina edios con cascara mandarina ...

10 increíbles remedios elaborados con cáscara de mandarina

La mandarina es una fruta relativamente fácil de conseguir en nuestros países y su precio es bastante asequible. Generalmente nos comemos los gajos y desechamos la cáscara. Después de leer este artículo, seguramente dejarás de hacerlo, ya que la cáscara de esta fruta ofrece muchos beneficios. Lava siempre las cáscaras antes de usarla. 1. Problemas digestivos Lás cáscara seca ayuda a eliminar los g ...

Pérdida de peso Postres Sin gluten ...

Mermelada de fresa

¡Hola! Por fin os traigo la receta de esta rica mermelada de fresa sin azúcares añadidos que se prepara en tan sólo 15 minutos. ¿No te lo crees? Pues sigue leyendo porque además se necesitan muy pocos ingredientes. INGREDIENTES (1 Tarro y medio): 450 gr de fresas limpias (1 Tarrina pequeña) 15 gr de semillas de chía Jugo de 1/2 limón 1/2 cucharilla de edulcorante líquido (opcional) PREPARACIÓN: 1. ...

consejos apto para diabéticos baja en calorías ...

Mermelada de Ciruelas Rojas Sin Azúcar, apta para Diabéticos

Hoy traemos con todo el sabor y las propiedades beneficiosas para la salud, con mínimas calorías y Cero Azucares una deliciosa mermelada de ciruelas sin azúcar. Mis queridos diabéticos?? no se priven Y? quienes cuentan calorías ya pueden disfrutar con una mermelada bajísima en calorías, a penas 49 calorías los 100 grms. Hemos creado una entrada directa en nuestro blog de facilisimo.com que pod ...

ponte en forma running zapatillas de correr

Las zapatillas para correr más veloces

No acostumbro a echarle una ojeada a Wiggle muy con frecuencia, mas como todavía tienen activa la promoción del Black Friday en la que hay bastantes modelos de zapatillas de running rebajadas tanto para hombre para mujer y alguna que otra cosa interesante más, me pasé a ver si hallaba algo aceptable y han aparecido estas zapatillas de trail running New Cómputo WT1210v2 Leadville que están casi a m ...

general recetas adelgazar ...

MUFFINS FITNESS CON MERMELADA DE ARÁNDANOS

¡Hola a todos! El otro día volví a hacer hueco en el día para poder ponerme en modo “cocinitas” con todo esto de las recetas fitness para demostrar que comiendo lo más sano posible también se comen cosas ricas. Además son un montón de ideas para poder incluir en los desayunos y así variar más las posibilidades y no cansarnos de siempre lo mismo. Aquí os voy a dejar la receta de estos m ...