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Prevenir la artritis

La gota es una forma antigua y compleja de artritis que puede afectar a casi cualquier persona. En las ùltimas dos dècadas se ha multiplicado el padecimiento de gota, siendo los hombres más afectados que las mujeres.Los síntomas de la gota a menudo incluyen inflamación, hinchazón, enrojecimiento, disminución de la movilidad y dolor intenso en las articulaciones en los pies, tobillos, rodillas, mu ...

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Dieta para bajar el ácido úrico

El ácido úrico es un químico que se crea cuando el cuerpo descompone sustancias llamadas purinas. Las purinas se encuentran en algunos alimentos y bebidas. La mayor parte del ácido úrico se disuelve en la sangre y viaja a los riñones. Desde ahí sale a través de la orina. Si su cuerpo produce demasiado ácido úrico o no lo elimina en cantidades suficientes, usted se puede enfermar. Los niveles altos ...

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Amaranto: propiedades nutricionales, beneficios y contraindicaciones

El amaranto, que también se como como alegría o espinaca china, es una planta conocida por ser un alimento muy nutricional. Se trata de una planta que cuenta con varias especies - todas ellas pertenecientes a la familia Amaranthaceae - que, junto con la quinoa y maíz, fueron unos de los más populares y estaban presentes en la dieta de los incas y aztecas, ya hace más de 3000 años. El amaranto es,. ...