Salud

arroz con arsenico

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Las personas celíacas consumimos más arsénico y mercurio

Hace unos días apareció una noticia que decía que las personas que somos celíacas, consumimos alimentos que contienen más arsénico.Pero ¿qué es el arsénico?Pues esto es lo que he encontrado: Elemento químico de número atómico 33, masa atómica 74,92 y símbolo As ; es un elemento semimetálico sólido, de color gris metálico, que forma compuestos venenosos; se usa principalmente en la fabricación de v ...

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El arroz contiene arsénico, entonces, ¿debemos dejar de comerlo?

El arsénico llega de forma natural a los alimentos a través de la tierra que los nutre, pero en los últimos años las concentraciones de arsénico han aumentado como consecuencia de las emisiones industriales, la producción de energía a partir de combustibles fósiles y por el uso de herbicidas e insecticidas. El año 1987 la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer clasificó por primera ...

Nutrición

Metales pesados: Desintoxícate antes que dañen tu salud

La exposición a los niveles elevados de 23 metales ambientales llamados metales pesados como el plomo, mercurio, aluminio y arsénico puede causar toxicidad aguda o crónica. Extremo que, a su vez, puede provocar daño o reducción de las funciones mentales y por descontado en el sistema nervioso, así como daño en órganos vitales.La exposición a largo plazo puede provocar la aparición de procesos dege ...

cocina saludable dudas de alimentos almidón ...

Disminuye las calorías del arroz con este sencillo truco

El arroz es un alimento rico y sano, bajo en calorías y en azúcares. Sin embargo, nuestro organismo suele almacenarlo como futura fuente de energía. ¿Cómo evitarlo? Gracias a esta nueva forma de concinarlo. ¡No te la pierdas!

Enfermedades transmitidas por los alimentos - Revisión (Parte 24)

"La duda es uno de los muchos nombres de la inteligencia"Jorge Luis BorgesENFERMEDADES TRANSMITIDAS por los ALIMENTOS - Revisión (Parte 24) ESTAÑOEl estaño es un metal blando, blanco y reluciente con una masa atómica de 118,7, y su símbolo químico es Sn por su nombre en latín, Stannum. Su punto de fusión es relativamente bajo (231,9o C) y es muy resistente a la corrosión, lo cual hace que sea un. ...

cáncer oms

Las 118 cosas que provocan cáncer según la OMS

Las 118 cosas que provocan cáncer según la OMS.1-Tabaco.2-Lámparas y cámaras de bronceado.3-Producción de aluminio.4-Producción de auramina.5-Arsénico en el agua.6-Fabricar calzado.7-Limpiar chimeneas.8-Gasificación de carbón.9-Destilación de carbón.10-Producción de bencina.11-Fabricar muebles.12-Minería de extracción.13-Humo de segunda mano.14-Fundición de hierro.15-Fabricar isopranol.16-Fabricar ...