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Tendencias saludables de la semana

Desde hoy, una vez a la semana, o al menos siempre que sea posible, compartiré con vosotros una entrada en mi blog donde haré un pequeño resumen de lo último en productos de salud (fármacos, complementos alimenticios, aparatos que mejoran o cuidan nuestra salud, aplicaciones móviles...) y también, por qué no, os recordaré los eventos que se celebrarán en los próximos días relacionados con la salud ...

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Yogur desnatado: propiedades y valor nutricional en comparación con la leche

El yogur desnatado es un alimento que deriva de la transformación de la leche de vaca, fermentada mediante la inoculación de Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus.Estos microorganismos, tanto en el momento de la producción como hasta su consumo, deben estar vivos y seguir siendo vitales. Según la normativa vigente, cuando hablamos de los términos “leche” y “produc ...