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Cómo aprovechar mejor las propiedades del aceite de oliva

¿Por qué creéis que el aceite de oliva recibe el nombre de 'oro líquido'...? Desde luego es uno de los alimentos más beneficiosos y conviene conocer sus propiedades si queremos cuidarnos de la mejor forma. ¿Te lo vas a perder?

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Alimentos prohibidos para prevenir el cáncer

Las terapias o tratamientos oncológicos son complejos y diferentes para cada persona. Es frecuente que las personas consuman ciertos alimentos para complementar los tratamientos convencionales. Por eso es tan importante saber elegir bien aquellos alimentos que pueden ayudarnos o perjudicarnos.A veces os he hablado de alimentos que deberíamos comer para evitar el cáncer y otros que pueden hacer que ...

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¿Alimentos crudos o cocinados? Evita el fuego

El sistema digestivo del ser humano asimila y procesa mucho mejor los alimentos crudos que los alimentos cocinados. Los alimentos en su estado natural son más amigables y compatibles con nuestro proceso digestivo. Los cocinados se hacen más pesados, lentos y difíciles de descomponer y digerir, generándole al cuerpo un valioso gasto en recursos y energía además de sumar números para padecer trastor ...