Salud

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Los 5 mejores aceites para cocinar sin engordar

En el siguiente post, descubrirás los dos factores que debes tener en cuenta a la hora de elegir el aceite. Además, te contamos cuáles son los 5 mejores para que cocines sin engordar.

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Tortilla de papas con microondas (baja en calorías)

Friendo las papas al microondas, nos ahorramos unas cuantas calorías extras.Hoy os traigo una versión más saludable de la tortilla de papas. Se utiliza el microondas para hacer las papas y se termina cuajando la tortilla en la sartén. La gran ventaja es que utilizamos una mínima cantidad de aceite y no freímos las papas, sino que las "cocemos" en el micro. Esto hace que nos ahorremos mucha grasa y ...

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Aceite puro de Coco

El Blog de Conviviendo con Cándidas se ha animado a probar el aceite puro de coco y nos cuenta su composición y propiedades.Este tipo de aceite es uno de los más saludables que existen. Se elabora con coco 100% puro. Además es un aceite multiusos, ya que se puede usar para cocinar, freír, asar, untar en pan en lugar de hacerlo con mantequilla y también se puede usar como producto de belleza para l ...

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Para qué sirve el aceite de coco

En la actualidad, los productos naturales están como prioridad para la mayoría de las personas, y el aceite de coco se mantiene como uno de los favoritos en el mundo; tanto para la cocina como para la salud y la belleza. El aceite de coco es uno de esos regalos que te da la naturaleza a diario, tomando en cuenta el amplio abanico de utilidades que brinda. Puedes tenerlo en la presentación que pre ...

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Prueba esta fantástica sopa: ¡perfecta para estos meses de frío!

SOPA DE ALMENDRAS Las almendras son uno de los alimentos más importantes en la dieta mediterránea, y uno de los frutos secos con mayor aporte en vitamina E, que también destaca por su contenido en fibra y colesterol bueno.Hoy os traemos una receta perfecta para los meses de frío, muy sabrosa y nutritiva.Ingredientes (4 personas)200 gr de almendras8 rebanadas de pan, del día anterior, o que esté un ...

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Pavo guisado, bajo en grasa y en olla expres

Esta receta es otra de mis invenciones socorridas de última hora, las hago con los paquetes de verduras para pisto ya cortaditos por lo que no se tarda nada en prepararlo y solo tiene una cucharada de aceite para 3 raciones y junto a un poquito de pan y una ensalada es un gran plato nutritivo y delicioso.Pavo guisado en olla expres (1/3)Cals: 252kcal | Grasa: 7,28g | Carbh: 8,81g | Prot: 36,85gIng ...

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Beneficios de los espárragos

Con la entrada de la primavera empiezan a verse los primeros espárragos, muy ricos pero ¿Sabías sus beneficios?Hay distintos tipos de espárragos: Blancos y verdes, y aunque los dos tipos aportan un gran número de beneficios a nuestro organismo, se consideran que los espárragos verdes tienen más nutrientes al crecer bajo los rayos del sol. Sean unos u otros, están riquísimos y se pueden emplear en. ...

RECETAS

Quinoa con verduras y aguacate

Calorías del plato 350Quinoa con verduras y aguacate  Ingredientes1 taza de Quinoa1 Aguacate1/2 Pimiento rojo1/2 cebolla3 cucharadas de maízAceite de oliva virgenPreparaciónPara preparar la quinoa con verduras y aguacate debes lavar previamente  la quinoa  y escurrirla.En una cazuela con 2 tazas de agua hirviendo agregas 1 taza mediana de quinoa, pones a cocer a fuego bajo por 20 minutos hasta que ...

recetas de picoteo beneficios quinoa burguer de quinoa ...

Hamburguesas de quinoa, un plato muy saludable

Seguro que muchos de vosotros habéis oído hablar ya de la quinoa, un pseudocereal que puede emplearse casi como un cereal ya que no contiene gluten, tiene un buen aporte calórico, es rica en potasio, magnesio, calcio, fósforo, cinc y hierro. Además, sirve para controlar los niveles de colesterol. Por eso hoy os traigo una receta que está muy muy buena: hamburguesas de quinoa.Para unas 6-8 hamburgu ...