Salud

Aceite de bacalao

166 ideas encontradas en Salud.


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Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

¡Hola!Si me dieran a elegir el menú de mi última cena, sin ninguna duda los pimientos del piquillo rellenos de bacalao de mi mami no faltarían en él. Y es que mi mami tiene unas manos que.. “oh Dios mío!”. Bueno, ya vale de babear y vamos a ponernos manos a la obra, ¿listos?INGREDIENTES: 500 gr de bacalao en su punto de sal 1 cucharada sopera de AOVE (Aceite de oliva virgen extra) 1 b ...

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Receta de bacalao espiritual o bacalhau espiritual

El bacalao espiritual es una receta deliciosa típica del país vecino, Portugal. Debido a la temporada del año en la que se elabora, esta receta es llamada “bacalhau espiritual” o bacalao espiritual. Y es que hablar de la gastronomía portuguesa es estar hablando de las 1001 formas diferentes de cocinar el bacalao.Pero, como otras veces nos preguntamos, ¿por qué es tan típico el bacalao en Portugal? ...

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Bacalao gratinado con alioli

El bacalao es uno de los pescados blancos más consumidos en el continente Europeo, cuenta con grandes propiedades nutricionales por su gran aporte de vitaminas y minerales, y numerosos beneficios para la salud. Es de fácil digestión y bajo en grasas, por lo que resulta muy saludable y adecuado para aquellas personas que quieren comer sano o estén a régimen.Se recomienda consumir el bacalao fresco. ...

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Cena hipocalórica: bacalao con pisto

Calorías del plato 250 KcalIngredientes120 gr de bacalao1 cuchara de aceite de oliva virgenCebollaPimientoCalabacín1 Tomate maduro PreparaciónEn una cazuela con aceite agregas 1 cebolla picada en trozos pequeños, cuando este un poco pochada añades 1/2  pimiento  muy bien troceado, luego añades medio calabacín sin piel cortado en trozos pequeños y pones todo a saltear.Aparte en agua hervida pones e ...

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Bacalao al horno

Bacalao al horno con corteza de hierbasTiempo de preparaciónMenos de 30 minutosHora de cocinar10 a 30 minutosPorciones 2Esta receta de Bacalao al horno sabe muy bien y es una opción saludable.Ingredientes2 x 180 g / 6 onzas de lomo de bacalao2 cucharadas de pan rallado blanco fresco2 cucharadas de hierbas frescas picadas (como una mezcla de perifollo, cebollino, perejil, cilantro) - opcional1 dien ...

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Bacalao al horno con tomillo

El bacalao es un rico pescado, apto para muchas recetas y platos gracias a su versatilidad y posibilidades de presentación así como de conservación. Ya sea fresco o en salazón, este pescado blanco te aportará un extra en vitaminas, proteínas y minerales muy saludables para nuestro organismo. Además, gracias al tomillo que incluye la receta, el aroma de tu plato se potenciará convenciendo a todos s ...

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Alimentación y recetas 4.XXVI

¡Buenos días! Llega el viernes y con él una nueva receta. Hoy vamos a hacer un post especial Semana Santa, y antes de pasar a la cocina vamos a hablar de la tradición de comer pescado en vez de carne durante estas fiestas.De esta tradición existen diversas teorías acerca de su origen. Hay algunos que dicen que la carne simboliza el cuerpo de Cristo, por lo que consumirla en estas fechas sería una. ...