Aunque en más países de américa se pueden encontrar también en Venezuela, Bolivia, Colombia, Uruguay y argentina.
Que son las Nueces de Brasil
Estas nueces también son conocidas en distintos lugares como nuez amazónica, castaña de monte, coquito brasileño y castaña de para. Aunque en Bolivia son conocidas también como almendras y castañas de pando, aunque su verdadero nombre científico es Bertholletia excelsa.
Este delicioso fruto poseen un sabor muy agradable al paladar por ello es consumida tanto cruda como cocida, también son muy usadas en la preparación de dulces, cereales, postres y demás alimentos ya que aporta vitaminas y minerales esenciales para la vida.
Se han descubierto en las nueces de Brasil propiedades medicinales muy potentes, que hacen ser cada día más usados para remedios caseros y tratamientos fáciles contra distintos problemas de salud, entre los más frecuentes que encontramos se pueden nombrar:
Reduce las posibilidades de contraer cáncer.
Posee propiedades antioxidantes.
Ayuda al crecimiento del cabello.
Disminuye la presión arterial.
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Nueces de Brasil propiedades mas importantes
1 – Buen aporte nutricional
Ya que poseen nutrientes esenciales estas nueces nos brindan beneficios importantes como lo son:
Vitamina E en gran cantidad.
Contienen las nueces de Brasil son una excelente fuente de fibras.
Aporta proteínas en 3.8 por cada 30 gramos.
Los minerales que contienen son variados destacando magnesio, potasio, selenio, zinc y calcio. 2- Reducen los niveles de colesterol
En los casos de las personas que sufren de colesterol elevado, triglicéridos altos en sangre. Resultan muy aprovechables las muchas propiedades de las nueces de Brasil, ya que con el consumo regular de esta semilla los niveles de grasa en el torrente sanguíneo disminuyen considerablemente, ayudado con su alto contenido de acidos grasos y el omega-6.
El selenio que esta presente en ellas también es fundamental, ya que la mayoría de los medicamentos que se usan para el colesterol, el corazón y todo lo relacionado con nuestra salud circulatoria, ya que el selenio es un protector natural eficaz para el corazón y la sangre.
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3- aportan mucha energía
Los deportistas de alto rendimiento certifican que las nueces de Brasil, aporta una gran cantidad de energía cuando el cuerpo mas la necesita, por esto ella esta presente en mas de un 50% de las barras energéticas vendidas en Latinoamérica.
Esto gracias a su riqueza en proteínas, grasa e hidratos de carbono, aportan la energía cuando nuestro cuerpo más lo necesita, dando un nuevo aire casi de inmediato después de consumirlas.
Por su sabor tan peculiar puedes darlo a tus niños si practican deportes, a ellos les encantara esta semilla maravillosa.
4- Es un antioxidante natural
Como ya te hemos dicho su contenido de selenio y vitamina E, combinados son un potente antioxidante muy eficaz, potentes en la lucha contra los radicales libres causantes de enfermedades y envejecimiento de nuestro cuerpo.
Reducen el riesgo de sufrir enfermedades estomacales y desarrollar cáncer de Colom.
Ya te hemos presentado las propiedades de las nueces de Brasil mas reconocidos y mas eficaces que se conocen, esperamos que estés convencida de empezar a consumirla y anexarla a tu dieta diaria, para que aproveches los beneficios que le aportara a tu salud.
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